1. 大雪节气吃哪种蔬菜好 2. 大雪节气吃什么水果好 3. 大雪节气的滋补食疗方
1 Zucchini
Thực phẩm giàu chất xơ, chẳng hạn như zucchini, chứa lượng calo tương đối thấp, tốc độ tiêu hóa chậm và toàn thời gian dài hơn, có thể ngăn ngừa chế độ ăn uống quá mức trong mùa đông. Zucchini cũng chứa carotene, có lợi để chống ung thư và bệnh tim. Ăn zucchini thô tốt hơn so với nấu ăn, và bạn cũng có thể sử dụng nó để làm súp.
1.3. Nước rương
Da của hạt dẻ nước là màu đen tím, với thịt trắng, hương vị ngọt ngào và ngon ngọt, giòn và ngon, và có tiếng là “lê tuyết ngầm”, được gọi là “nhân sâm Jiangnan”. Người miền Bắc gọi nó là “Nhân sâm Giang Ji”. Hạt dẻ nước trong tự nhiên lạnh và có tác dụng làm sạch nhiệt và giải độc, làm mát máu và thúc đẩy chất lỏng, lợi tiểu và nhuận tràng, loại bỏ độ ẩm và loại bỏ đờm, loại bỏ thức ăn và loại bỏ đầy hơi. Chúng có thể được sử dụng để điều trị các bệnh như vàng da, kiết lỵ, bệnh bại liệt, táo bón, v.v., và đặc biệt thích hợp để ăn sau bữa ăn.
2. Những loại trái cây nào tốt cho việc ăn trong thời kỳ mặt trời tuyết nặng?
2.1. Cam
cam rất giàu vitamin B1, điều này rất quan trọng để duy trì sức khỏe của hệ thần kinh. Ngoài ra, ăn cam trong chừng mực cũng có thể làm tăng hiệu quả bài tiết nước bọt, thúc đẩy tiêu hóa, giảm ho và bảo vệ sức khỏe phổi. Các chuyên gia khuyên bạn nên ăn 1-2 cam mỗi ngày.
2.2. Hawthorn
Y học cổ truyền tin rằng Hawthorn hơi ấm và chua và ngọt trong tự nhiên, và có thể tiêu hóa sự tích lũy thực phẩm và nuôi dưỡng lá lách, tăng cường dạ dày, thúc đẩy lưu thông máu và loại bỏ máu. cục máu đông, khối qi, vv
2.3. kiwi
Hàm lượng cực kỳ phong phú của vitamin C là một đặc điểm chính của kiwi. Ăn kiwi có thể đáp ứng nhu cầu hàng ngày của cơ thể con người đối với vitamin C. Ngoài ra, trái cây Kiwi cũng rất giàu vitamin K, không chỉ liên quan đến chức năng đông máu, mà còn có lợi cho sức khỏe của xương.
2.4. Grapese pomelo
bưởi rất giàu vitamin B1, vitamin B2 và vitamin C, và vì nó có lượng calo thấp, nó thường được sử dụng.Được sử dụng trong công thức giảm cân. Ngoài ra, bưởi rất giàu axit citric, natri, kali và canxi, và axit citric giúp tiêu hóa thịt và tránh cơ thể khi uống quá nhiều chất béo.
3. Liệu pháp chế độ ăn uống bổ dưỡng cho thuật ngữ mặt trời tuyết nặng
3.1. Trà gừng cam và quế
Thành phần: Lượng trà thích hợp, vỏ cam, quế, hồi và gừng tươi.
Phương pháp: Lấy một lượng thích hợp của 4 hương vị đầu tiên, 3 đến 5 lát gừng tươi, thêm nước sạch và đun sôi, hoặc pha với nước sôi và đun nhỏ lửa và sau đó nhặt nước sốt.
Hiệu quả: Làm ấm giữa và xua tan lạnh, thúc đẩy Qi và tăng cường lá lách.
3.2. Polenta
Thành phần: 50 gram bột ngô, 100 gram gạo japonica.
Phương pháp: Rửa gạo japonica và đặt nó vào nồi; Cho bột ngô vào một cái bát lớn, thêm nước lạnh để pha loãng, đổ nó vào nồi gạo japonica, sau đó thêm một lượng nước thích hợp. Đặt nồi chứa gạo japonica và bột ngô trên lửa lớn và khuấy trong khi nấu để tránh dính vào chậu cho đến khi gạo bị thối và cháo bị dính.
Hiệu quả: Nó có thể có lợi cho phổi và làm dịu tim, điều chỉnh sự trung hòa của dạ dày.
3.3. Mưa mùa đông súp sanxian
Thành phần: 150 gram dưa mùa đông, 150 gram nấm nước, 15 gram gạo rong biển, lượng muối, tinh bột nước, MSG và dầu me.
Quá trình: Gọt vỏ và rửa và cắt dưa mùa đông. Rửa nấm và gạo biển và đặt sang một bên. Thêm súp tươi vào nồi và đun sôi, cho gạo biển và nấm sôi trong 5 phút, sau đó thêm dưa mùa đông, rắc muối và tinh bột sau khi đun sôi nồi, và mưa phùn bằng dầu mè.
Hiệu quả: Sản xuất nước bọt và làm giảm sự khó chịu, làm sạch dạ dày và làm sạch ruột, nuôi dưỡng cơ thể.
Cách ăn trong thời gian mặt trời tuyết nặng
1. Dinh dưỡng cân bằng
Đảm bảo đủ lượng thực phẩm chủ yếu. Nên ăn một nửa thức ăn ngũ cốc mỗi ngày. Ngoài bánh hấp, gạo, bánh hấp, v.v., bạn có thể “làm cả mềm và cứng” và uống cháo thường xuyên. Cần có 3 kg đến nửa kg thức ăn động vật mỗi ngày, có thể bao gồm thịt nạc, trứng, gia cầm, cá hoặc sữa, v.v. và các loại thường được thay đổi.
2. Ăn nhiều rau và trái cây
Nó khô vào mùa đông, đặc biệt là ở các khu vực phía bắc. Bởi vì bạn ăn nhiều thịt hơn, bạn dễ bị phân khô. Rau và trái cây rất giàu vitamin và khoáng chất, cũng như chất xơ, có thể tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể, cải thiện khả năng thích nghi với lạnh và có tác dụng bảo vệ tốt trên các mạch máu. Nó cũng có thể thúc đẩy nhu động đường tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón. Do đó, cần chú ý để bổ sung rau và trái cây.
3. Uống thêm cháo súp
Khuyến cáo rằng khi chế biến thực phẩm mùa đông, hãy cố gắng sử dụng các phương pháp nấu ăn như hầm, sôi, hấp và hầm càng nhiều càng tốt, để dễ dàng duy trì dinh dưỡng của thực phẩm và có lợi cho sức khỏe.
Tôi nên ăn gì trong thời gian mặt trời tuyết nặng
1. Hải sản sống và lạnh
Hải sản là lạnh trong tự nhiên. Ăn protein hải sản thô không dễ tiêu hóa. Ăn quá nhiều có thể dễ dàng dẫn đến giảm khả năng tiêu hóa đường tiêu hóa. Khi ăn hải sản, bạn nên thêm các gia vị như nước sốt gừng để vô hiệu hóa sự lạnh lẽo của hải sản và giữ ấm cho dạ dày.
2. Ngọt, nhờn và lipid
Một số người đang bận rộn tiêu thụ nhiều thực phẩm cao, nhiều chất béo và protein cao khi thời tiết lạnh. Tuy nhiên, ăn quá nhiều thịt có thể dẫn đến chán ăn, tiêu chảy và rối loạn chức năng đường tiêu hóa. Ăn quá nhiều đồ ngọt sẽ ảnh hưởng đến khả năng miễn dịch của cơ thể. Ví dụ, sô cô la, kem và các loại đồ ngọt khác có lượng calo cao hơn, điều này sẽ làm tăng gánh nặng lên dạ dày và ruột và tăng nguy cơ sâu răng và béo phì.
3. Đốc và kích thích
Thời tiết vào mùa thu tương đối khô và dạ dày của mọi người đầy lửa. Nó đặc biệt không phù hợp để ăn nhiều thực phẩm cay và kích thích hơn, nếu không, nó tương đương với “thêm nhiên liệu vào lửa” vào dạ dày mỏng manh.
4. Thực phẩm thịt nướng chiên thường có nhiều muối và nhiều dầu, và rất khó tiêu hóa và hấp thụ bởi dạ dày và ruột, làm tăng gánh nặng lên dạ dày và ruột. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng trong quá trình chiên và nướng, thực phẩm sẽ tạo ra các chất gây ung thư như benzopyrene và nitrosamine. Ngoài ra, thời tiết khô ráo và cơ thể thiếu nước. Những chất gây ung thư này dễ bị tích lũy trong đường tiêu hóa và ảnh hưởng đến sức khỏe đường ruột.
Để lại một phản hồi