Các công thức nấu ăn cho lễ hội mùa xuân là gì

Các tính năng: Pumpkin và gluten mềm và mềm, và hương vị mặn, tươi và phong phú.

2. Những quả bóng tươi và bóng củ cải trong công thức nấu ăn lễ hội mùa xuân là gì? Gọt vỏ củ cải trắng thành những quả bóng và nhúng chúng trong nước sôi. Sau khi phình vào một cái bát, thêm lát hành lá, lát gừng và tinh chất gà trong 10 phút. Chọn các lát hành lá và lát gừng, biến chúng trên đĩa. Đun sôi súp ban đầu và thêm muối và bột ngọt, làm dày chúng và đổ chúng lên vỏ tươi và những quả bóng củ cải, rắc chúng với ớt xanh và đỏ.

Các tính năng: Ánh sáng và làm mới. Củ cải thông gió và tiêu hóa thực phẩm, loại bỏ đờm và giải độc.

3. Các công thức nấu ăn cho lễ hội mùa xuân: chân gà rán với nước sốt hàu

4 đùi gà, 50 ml nước sốt hàu và nước tương mỗi, 1 đầu tỏi, rau mùi và ớt mỗi quả. Gọt vỏ tép tỏi, cắt ớt nhọn thành từng mảnh và cắt rau mùi thành từng mảnh. Rửa đùi gà và ướp chúng bằng nước sốt hàu, nước tương, tép tỏi, rau mùi băm nhỏ và ớt nhọn trong 4 giờ, và thêm súp vào chảo rán.

Các tính năng: Màu nâu đỏ, thịt mềm, hương vị tỏi, dễ làm.

4. Các công thức nấu ăn cho lễ hội mùa xuân: tôm chiên cay với tỏi là gì? Cắt tỏi và cắt hạt tiêu thành các vòng tròn nhỏ bằng kéo. Đổ 2 thìa dầu ô liu vào chảo. Don Tiết chờ dầu nóng lên, sau đó đổ vào vòng tỏi và ớt băm nhỏ. Nếu bạn không đợi dầu nóng, đổ tỏi vào nó và bạn cảm thấy rằng mùi tỏi có thể xâm nhập vào dầu tốt hơn. Đổ trong tôm, thêm bột muối và hạt tiêu vào mùa. Chiên 3Khoảng phút, hoặc cho đến khi chiên.

5. Các công thức nấu ăn cho lễ hội mùa xuân là gì? Cắt thịt bò và cho rượu, bột tiêu, muối, tinh bột và một ít dầu nấu ăn. Lấy tốt và ướp trong 15 phút. Cắt ớt xanh và đỏ thành từng miếng, cắt hành lá thành từng miếng, cắt hạt gạo vàng thành miếng, cắt gừng thành miếng và cắt gừng thành từng miếng; Làm nóng dầu trong chảo và thêm thịt bò để nhanh chóng thay đổi màu sắc và phục vụ nó; Thêm dầu vào chảo và xào gừng và tỏi, thêm hạt tiêu gạo và nước tương, xào ớt xanh và đỏ thành miếng, xào với muối; Đổ thịt bò và xào với nước tương nhẹ, bột gà và hành tây xanh.

6. Các công thức nấu ăn cho lễ hội mùa xuân: chân gà om là gì? Xào cho đến khi chân gà hơi vàng; Thêm hành tây, gừng, hồi sao, ớt đỏ và xào để làm nổi bật mùi thơm; Nước tương đen 1: 1, một bát rượu gạo. Đun sôi; Thêm muối, mười ba loại gia vị thơm, và đun sôi; Đun sôi trên lửa vừa thấp trong mười lăm đến hai mươi phút và sau đó đóng nước trái cây. Đặt một số MSG ra khỏi nồi để tăng cường hương vị.

Những món ăn truyền thống nào để ăn trong lễ hội mùa xuân

1. Bánh gạo: Ăn bánh gạo trong lễ hội mùa xuân, “Năm tốt hơn năm, và thành phố là cầu nguyện cho năm và năm thành công.” Nó có nghĩa là mọi thứ diễn ra tốt đẹp mỗi năm. Các loại bánh gạo bao gồm bánh trắng và bánh gạo vàng ở phía bắc, bánh gạo được làm bằng nước ở phía nam của sông Dương Tử, bánh glutind ở phía tây nam và bánh rùa đỏ ở Đài Loan. Tiêu đề của “Bánh” đã được đề cập trong cuốn sách “Phương ngữ” của Yang Xiong trong triều đại Hán, và nó trở nên phổ biến trong các triều đại Wei, Jin, Nam và Bắc. “Qimin Yaoshu” của JIA Sixiong ghi lại phương pháp sản xuất. Bánh Ming và Qing Times đã phát triển thành một món ăn nhẹ luôn được phục vụ trên thị trường và có một hương vị khác nhau giữa miền Bắc và miền Nam. Có hai loại bánh gạo ở phía bắc. Ngoài việc hấp và chiên, bánh gạo phía nam cũng có các phương pháp xào và súp sôi.

2. Bánh bao: Có một truyền thống ăn bánh bao vào bữa tối đêm giao thừa ở miền Bắc, nhưng phong tục ăn bao Ăn cũng khác nhau ở những nơi khác nhau. Một số nơi ăn bánh bao vào đêm giao thừa năm mới, một số nơi ăn bánh bao vào ngày đầu tiên của năm mới và một số khu vực miền núi ở phía bắc có phong tục ăn bánh bao mỗi sáng từ ngày đầu tiên đến ngày thứ năm của năm mới. Ăn bánh bao là một cách độc đáo để bày tỏ mong muốn của mọi người để chia tay cái cũ và chào mừng người mới. Theo hồ sơ thời gian cổ đại của Trung Quốc, thời gian khí tượng là từ 11 giờ tối đến 1 giờ chiều ngày hôm sau.

3. Lễ hội Lantern: Nó được gọi là “Bóng gạo nếp” ở miền Nam. Ở Jiangsu, Thượng Hải và những nơi khác, có một phong tục ăn bánh bao vào buổi sáng của ngày đầu tiên của Tết Nguyên đán. Đạo giáo gọi nó là “Lễ hội Shangyuan” trong Lễ hội đèn lồng. Ăn lễ hội đèn lồng trên Lễ hội đèn lồng có nghĩa là “một nhóm giống như mặt trăng”.

Các biện pháp phòng ngừa cho chế độ ăn kiêng lễ hội mùa xuân

1. Tránh ăn quá nhiều: Trong năm mới của Trung Quốc, mọi hộ gia đình đều có một bàn ăn phong phú. Sau khi ăn gia đình này, thật dễ dàng để ăn quá nhiều. Kết quả của việc ăn quá nhiều là đường tiêu hóa đang bị ảnh hưởng. Vào thời điểm đó, cho dù bạn có bao nhiêu món ăn ngon, bạn sẽ không thể thưởng thức.

Vì vậy, khi phải đối mặt với một bữa ăn xa hoa trong lễ hội mùa xuân, bạn phải kiểm soát sự thèm ăn của mình, chống lại cám dỗ, không ăn quá nhiều và không mất một cái lớn vì nhỏ.

2. Tránh chế độ ăn kiêng không đều: Trong năm mới của Trung Quốc, mọi người thường có công việc và nghỉ ngơi không đều, bỏ qua một bữa ăn nhất định, hoặc tập trung vào một bữa ăn nhất định, hoặc thậm chí ăn quá nhiều, và ăn nhiều dầu mỡ hơn, không chỉ kích thích dạ dày và ruột, mà còn đẩy nhanh tốc độ béo phượng.

Vì vậy, lễ hội mùa xuânTrong giai đoạn này, đặc biệt chú ý đến liều lượng thường xuyên và thường xuyên. Ba bữa ăn không nên được lưu, và số lượng bạn ăn cho mỗi bữa ăn nên phù hợp. Ngoài ra, thực phẩm nhờn và thịt nên được kiểm soát đúng cách, và tốt nhất là ăn nhiều rau và trái cây.

3. Tránh uống với số lượng lớn: Hầu hết mọi người không thể tránh uống trong năm mới của Trung Quốc, nhưng hãy nhớ uống quá nhiều. Uống quá nhiều rượu không chỉ gây hại cho dạ dày, lách, v.v., mà còn có thể dễ dàng dẫn đến các bệnh khác. Trong trường hợp nghiêm trọng, nó cũng có thể dẫn đến cái chết đột ngột. Cơ thể là thủ đô của cách mạng, vì vậy mọi người phải coi trọng vấn đề này và không bao giờ từ chối bất cứ ai vì lợi ích của khuôn mặt. Năm mới là một điều hạnh phúc, don don gây ra bi kịch vì uống rượu.