Danh mục bài viết
1. Các biện pháp phòng ngừa cho Lễ hội Ningxia Laba 2. Phong tục của Lễ hội LABA ở nhiều nơi khác nhau 3. Những điều cấm kị trong chế độ ăn kiêng cho Lễ hội LABA
Phòng ngừa cho Lễ hội Ningxia Laba
1. Các biện pháp phòng ngừa cho Lễ hội Ningxia Laba
1.1. Don Tiết trở về nhà của cha mẹ bạn trong Lễ hội LABA
Theo câu nói cũ trong quá khứ, luôn có một vài ngày trong một năm mà một cô con gái đã kết hôn không thể trở về nhà của cha mẹ. Người ta nói rằng nó là một điều cấm kỵ và có một số đặc sản.
Kể từ tháng thứ mười hai, ngày tử thần đầu tiên là Laba. Quay trở lại với mẹ chồng vào ngày của Laba sẽ không may mắn cho mẹ chồng của cô ấy, và cô ấy sẽ chết khi nằm xuống một trăm năm sau đó. Một câu khác: “Nếu bạn không ăn gạo từ Laba, bạn sẽ không bao giờ có thể trả lại cho các thế hệ”, điều đó có nghĩa là bạn sẽ nghèo trong gia đình của mình.
1.2. Không di chuyển vào tháng thứ mười hai
từ phong thủy, trời lạnh trong tháng âm lịch thứ mười hai. Nếu bạn di chuyển vào một ngôi nhà mới điên cuồng, bầu không khí lạnh lẽo sẽ ngăn chặn bầu không khí thịnh vượng trong nhà, nghe có vẻ như một sự thật tự nhiên và khoa học nhất định.
Tuy nhiên, với sự cải thiện công nghệ gia đình, nhiều ngôi nhà đã thực hiện hệ thống sưởi toàn nhà, vì vậy không cần phải cố tình mời một số người bạn đến một ngôi nhà mới như trong quá khứ, rất phổ biến. Lý do tại sao có một câu nói rằng “bạn không thể di chuyển trong tháng âm lịch thứ mười hai” không gì khác hơn là lo lắng rằng mọi người sẽ có bàn tay và bàn chân lạnh khi họ di chuyển, điều này không tốt cho sức khỏe của họ.
2. Hải quan của Lễ hội LABA
2.1. Sự hy sinh
“Hồ sơ của nhà sử học vĩ đại: Hồ sơ của ba hoàng đế” nói: “Hoàng đế Yan Shennong đã sử dụng cánh đồng đầu tiên của mình như một cánh đồng, vì vậy ông đã hy sinh sáp của mình để trả ơn trời và đất.” Trong triều đại Xia, Lễ hội Ngày LA được gọi là “Jiaping”, triều đại âm được gọi là “Thanh Sheng”, triều đại Zhou được gọi là “Da Wax”, và triều đại Hán được đổi thành “LA”. Tám đối tượng của sự hy sinh là: Thần đầu tiên Shennong, vị thần đầu tiên của Sishenhouji, vị thần quan trọng nhất của Nong Shen, vị thần đầu tiên của các quan chức hiện trường, vị thần đầu tiên của Post và Bàn tạo ra các cánh đồng, những người đã đặt ra những con chó, Chúa và những người theo thần thánh, những người theo Chúa và
2.2. Laba Porridge
Laba Porridge là một loại cháo được làm với nhiều thành phần khác nhau trong Lễ hội Laba, còn được gọi là Qibao Wuwei Cháo. Ăn cháo Laba để ăn mừng vụ thu hoạch và đã được truyền lại cho đến ngày nay.
Vào ngày thứ tám của tháng thứ mười hai, phong tục ăn “cháo laba” (ở một số nơi, “Laba Rice”) được lưu hành giữa những người Hán ở Trung Quốc. Ở Henan, Laba Porridge còn được gọi là “Bữa ăn gia đình”, đây là một tùy chỉnh lễ hội Eclipse kỷ niệm anh hùng dân tộc Yue Fei.
2.6. Ăn đá
Một ngày trước LABA, mọi người thường sử dụng các lưu vực thép để múc nước để đóng băng. Khi nói đến Lễ hội Laba, họ sẽ cất cánh lưu vực băng và đánh băng thành từng mảnh. Người ta nói rằng băng vào ngày này là tuyệt vời. Sau khi ăn nó, bạn đã thắng được đau bụng trong năm tới.
3. Nguồn gốc của Lễ hội Laba
Lịch sử uống cháo Laba ở nước tôi đã hơn một nghìn năm. Trong xã hội phong kiến, vào Ngày Laba, Laba Cháo được sản xuất tại tòa án, chính phủ, đền thờ hoặc nhà của nhân dân. Khi triều đại Thanh, tôi đã uống sápPhong tục của Bazhu thậm chí còn phổ biến hơn. Trong Cung điện, Hoàng đế, Hoàng hậu, Hoàng tử, v.v … sẽ tặng cháo Laba cho các bộ trưởng và tiếp viên dân sự và quân sự, và phân phối gạo và trái cây cho nhiều ngôi đền khác nhau để các nhà sư ăn. Trong số những người dân, mọi hộ gia đình nên làm cháo Laba để tôn thờ tổ tiên; Đồng thời, gia đình tập hợp với nhau để ăn và đưa nó cho người thân và bạn bè.
Ở người dân nước ta, người dân được sử dụng để gọi tháng thứ mười hai là tháng âm lịch thứ mười hai, và coi đó là một lễ hội truyền thống, “Lễ hội Laba”. Nhiều phong tục liên quan đến tháng thứ mười hai hoặc lễ hội LABA thường được gọi là “LA”.
hải quan của lễ hội LABA ở nhiều nơi khác nhau
1. Hải quan Sơn Đông
Trong “sản xuất thực phẩm Khổng Tử” ở Shandong, người ta quy định rằng “cháo Laba” được chia thành hai loại. Một được làm từ hạt gạo, longans, hạt sen, hoa loa kèn, hạt dẻ, ngày đỏ, gạo japonica, v.v., và một số “trái cây cháo” nên được thêm vào bát, chủ yếu được chạm khắc thành các loại hình dạng khác nhau, được sử dụng làm hình chỉnh. Loại cháo này đặc biệt dành cho chủ sở hữu của Biệt thự Khổng Tử và là chủ sở hữu của Mười hai biệt thự.
2. Hải quan Henan
Người Henan ăn gạo laba, được sản xuất bằng cách nấu tám nguyên liệu thô như kê, đậu mung, đậu đũa, hạt lúa mì, đậu phộng, ngày đỏ và đặc sản ngô. Sau khi chín, thêm một số đường nâu và hố. Cháo là dày và thơm, điều đó có nghĩa là có một vụ thu hoạch bội thu trong năm tới.
3. Hải quan Giang Tô
Vùng Jiangsu Có hai loại cháo Laba có thể ăn trong ngọt và mặn, và phương pháp nấu là giống nhau. Nó chỉ là cháo mặn chứa đầy rau xanh và dầu. Khi người ở Tô Châu nấu cháo laba, họ nên thêm nấm, hạt dẻ nước, hạt óc chó, hạt thông, hạt dẻ nước, ngày đỏ, hạt dẻ, nấm màu xanh lá cây, vv Được truyền từ vương quốc Brahma, được pha trộn với bảy kho báu và trộn với năm hương vị. ” Đối với những người bị khó tiêu, bạn có thể xem xét thêm ít đậu nành, đậu đen, v.v., bởi vì chúng thực sự hơi khó tiêu hóa. Bạn có thể đặt một số gạo nếp ấm và thêm nhiều gạo nâu để nuôi dưỡng dạ dày của bạn. Đậu tinh bột và các thành phần sức khỏe nên được ngâm hoàn toàn trước khi nấu, để chúng mềm hơn và dễ tiêu hóa hơn sau khi nấu.
2. Điều ngược lại là đúng với cháo Laba cho bệnh nhân tiểu đường. Không thêm gạo nếp và gạo trắng, và không thêm đường. Nên sử dụng yến mạch và lúa mạch để tăng độ nhớt, và thêm hơn một nửa số đậu để giúp kiểm soát tốc độ tăng lượng đường trong máu.
3. Cháo Laba cho giảm cân, mọi người tập trung vào việc nhai kết cấu và đầy đủ. Họ cũng nên thêm ít thành phần như gạo nếp và gạo trắng quá dễ tiêu hóa, mà không cần thêm đường. Thêm nhiều đậu tinh bột với làn da dày hơn, chẳng hạn như đậu thận khác nhau, đậu đỏ, vv để làm cho cháo mềm nhưng không thối rữa.
Để lại một phản hồi