Những điều cấm kỵ cho năm mới ở Wenzhou là gì

Danh mục bài viết

1. Những điều cấm kỵ trong năm mới của Wenzhou 2. Thực phẩm truyền thống phải được ăn trong năm mới 3. Làm thế nào để ngăn ngừa các bệnh và duy trì sức khỏe trong năm mới

Những điều cấm kỵ trong năm mới của Wenzhou

1. Những điều cấm kỵ trong năm mới của Wenzhou

1. Những điều cấm kỵ trong năm mới của Wenzhou

1. Thường được gọi là “ăn mừng năm mới”, vào ngày này, người dân bắt đầu dọn dẹp nhà cửa và chuẩn bị cho năm mới. Nó không bị tàn sát ở Hubei, tỏi ở Henan và Đài Loan được gọi là “gửi ngày Chúa” để tránh chung gạo. Bạn nên dọn dẹp phòng của bạn ngày hôm nay.

Ngoài ra, không nên ăn quá nhiều đường. Bếp đường là một loại đường mạch nha với bản chất rất dính. Nó được gọi là “Kanto Sugar” nếu nó được kéo vào một dải đường dài, và nó được gọi là “dưa đường”. Đặt nó bên ngoài ngôi nhà vào mùa đông vì thời tiết lạnh nghiêm trọng, dưa đường củng cố và có một số bong bóng nhỏ bên trong. Nó có vị giòn, ngọt và giòn, với một hương vị độc đáo. Bởi vì có quá nhiều đường trong đường tính toán, tốt nhất là bệnh nhân tiểu đường ăn ít hơn.

2. Các chi tiết của năm mới là gì?

2.1. Hy sinh cho nhà bếp thần

Vào ngày thứ 24 của tháng thứ 12, mọi hộ gia đình cũng muốn “tôn thờ Đức Phật của Thần bếp”. Người ta nói rằng ngày này là ngày mà nhà bếp Chúa lên thiên đàng để báo cáo những công đức và hành động của những người bình thường cho Hoàng đế Jade. Mọi người cung cấp kẹo trên bàn trước nhà bếp thần. Bởi vì người ta nói rằng Chúa, thần là người tham lam và miễn là có đường, miệng của anh ta sẽ được niêm phong. Do đó, đường mạch nha là không thể thiếu để hy sinh cho vị thần nhà bếp, để Chúa không nói những điều xấu trước của hoàng đế ngọc.

2.2. Các khớp nối lễ hội mùa xuân

Một phong tục phổ biến của các khớp nối lễ hội mùa xuân cho năm mới, và Wenzhou cũng không ngoại lệ. Ngay từ thời nhà hát, việc đăng các khớp nối lễ hội mùa xuân đã trở thành một phong tục phổ biến. Trong quá khứ, khớp nối lễ hội mùa xuân được viết bằng màu đen trên giấy đỏ. Trong những năm gần đây, các khớp nối lễ hội mùa xuân được in bằng vàng trên tờ giấy lớn màu đỏ đã được phổ biến trên thị trường, và khá phổ biến. Các khớp nối trên cửa là cửa hàng của gia đình và đặc biệt có giá trị, có thể trữ tình hoặc mô tả phong cảnh, với nội dung phong phú và những từ dí dỏm.

3. Sự khác biệt giữa việc tôn vinh năm mới ở miền Bắc và Nam là gì? Năm mới, đó là ngày thứ 23 hoặc 24 của tháng thứ mười hai hàng năm, tại Trung Quốc, đó là khởi đầu của toàn bộ lễ hội lễ hội mùa xuân. Có hai phong tục chính: quét sạch năm mới và thờ phượng nhà bếp. Quét năm mới có nghĩa là quét bụi, đây thực sự là một vệ sinh lớn cho môi trường gia đình. Người miền Bắc coi ngày thứ 23 của tháng thứ mười hai là năm mới nhỏ, được gọi là “quét nhà”; Người miền Nam coi ngày thứ 24 của tháng thứ mười hai là năm mới nhỏ, được gọi là “bụi Shan”. Vào ngày này, mọi hộ gia đình đều nghỉ ngơi vào lúc bình minh, quét phòng và dọn dẹp cửa sổ, làm sạch quần áo, giặt chậu và muỗng, và thực hiện việc dọn dẹp vệ sinh sạch sẽ và kỹ lưỡng. Một vài ngày trước năm mới, mọi gia đình đã dọn dẹp nhà cửa, nghĩa là không để nhà bếp Chúa lấy đi đất. Theo “Shiyi Ji”, phong tục này có thể được truy nguyên từ hơn 3.000 năm trước, khi các nghi thức tôn giáo của tổ tiên của triều đại Hán đã đưa ra dịch bệnh và cầu nguyện cho sức khỏe.

Những món ngon truyền thống phải được ăn trong năm mới

1. Người Zong

nanning năm mới có phong tục ăn “Zong năm mới” trong năm mới. Zong năm mới là biểu tượng của sự tốt lành trong năm mới. Như đã nói: “Zong năm mới, Zong năm mới, trường trung học hàng năm (Zongzi)”. Bánh bao gạo năm mới khác với bánh bao gạo lạnh trong lễ hội thuyền rồng. Họ có trám, lớn và nhỏ, dài và ngắn, tròn và phẳng. Sau khi bong tróc lá, da là gạo nếp, làm đầy là đậu và thịt lợn, và một số người cũng đặt thực phẩm yêu thích của họ làm chất làm đầy.

2. Pasta

Hầu hết mọi người trên bán đảo Sơn Đông đều bận rộn đến ngày (còn được gọi là bánh hấp lớn), bánh hội ngộ, đào lâu đời và những bông hoa mì khác kể từ ngày thứ 23 của tháng thứ 12, cho thấy cả gia đình được đoàn tụ và cuộc sống là một năm. Điều này là rắc rối hơn để thực hiện. Sau khi mì được phục vụ, mì được đánh thức, nhào và sau đó thức dậy, rồi làm thành nhiều hình dạng mì ống khác nhau và sau đó thức dậy một lần nữa. Sau khi mì được đánh thức, chúng sẽ được đưa vào nồi hấp. Mì hấp còn được gọi là “Hoa mì”. Chúng rất ngon, nhưng họ mất rất nhiều nỗ lực.

3. Ngô chiên

Ở phía đông nam của Shanxi, có một phong tục ăn ngô chiên. Có một câu tục ngữ dân gian là “23, không ăn ngô rán, đổ nó vào nồi vào ngày đầu năm mới.” Mọi người thích dính ngô chiên với maltose và đóng băng nó thành những miếng lớn, có vị giòn và ngọt.

Cách ngăn ngừa bệnh và duy trì sức khỏe trong năm mới

1. Khi bạn mệt mỏi vì mắt

Khi bạn ở trong văn phòng, mắt bạn luôn rất mệt mỏi. Bạn có thể đặt một con lươn vào bữa trưa vì lươn rất giàu vitamin là một thứ cần thiết cho cơ thể con người. Ngoài ra, ăn một ít gan lợn chiên cũng có thể có tác dụng này.

2. Những người mỏng và yếu

cơ thể mỏng và yếu phù hợp để ăn cá hầm. Tốt nhất là ngủ trưa trước khi ăn. Mọi người đã quen với việc ngủ sau bữa ăn, đó là một thói quen không chính xác. Họ nên được thay đổi thành ngủ một lúc trước bữa ăn, vì sau khi ăn, mọi người sẽ cảm thấy ngày càng khó chịu hơn.

3. Khi bạn có một tính khí xấu, canxi có tác dụng làm dịu tâm trạng của bạn. Các sản phẩm sữa như sữa, axit lactic, phô mai và cá khô đều cực kỳ phong phú về canxi, giúp loại bỏ lửa. Củ cải phù hợp để làm mịn khí và tăng cường dạ dày. Nó có tác dụng làm sạch nhiệt và loại bỏ đờm đối với những người có sự trì trệ và lửa Qi. Tốt nhất là ăn nó thô, hoặc làm súp củ cải. Bia có thể làm giảm Qi và tăng cường sự thèm ăn và thay đổi sự tức giận. Uống rượu điều độ sẽ có lợi.

4. Khi bạn là mất ngủ, cáu kỉnh và hay quên. Ăn nhiều thực phẩm giàu canxi và phốt pho. Những người có hàm lượng canxi cao như đậu nành, sữa, cam tươi, hàu và những người có hàm lượng phốt pho cao như rau bina, hạt dẻ, nho, gà, khoai tây và trứng.