Danh mục bài viết
1. Ăn gì trong lễ hội đèn lồng ở Quảng Châu 1. Ăn gì trên Lễ hội đèn lồng 2. Lễ hội đèn lồng 3 là gì. Truyền thuyết về Lễ hội đèn lồng 2. Những gì cần chú ý đến Lễ hội đèn lồng
Ăn gì trên Lễ hội đèn lồng
1. Ăn gì trên Lễ hội đèn lồng
1.1. Xà lách
Người Quảng Đông thích “ăn cắp” chọn rau diếp và trộn với bánh để nấu. Người ta nói rằng thực phẩm này đại diện cho sự tốt lành.
1.2. Donuts
Trong lễ hội đèn lồng, người dân ở miền Nam ăn bánh bao, chủ yếu cầu nguyện cho cả gia đình được đoàn tụ. Hơn nữa, các chất trám thông thường của các loại bóng gạo nếp khác nhau chủ yếu là các thành phần trái cây và trái cây khô, bao gồm mè, quả óc chó, đậu phộng và dầu thực vật, vì vậy giá trị dinh dưỡng của chúng là “nhiều hơn mức”. Đun sôi bóng gạo nếp là cách dễ nhất để làm cho chúng, và đó thực sự là cách lành mạnh nhất để ăn chúng.
1.3. Bánh dính
Bánh stic còn được gọi là bánh gạo. Ngoài lễ hội đèn lồng và mì, còn có những người ăn bánh dính. “Chuẩn bị để chuẩn bị các đơn thuốc khẩn cấp và dinh dưỡng của Sun Simiao trong triều đại nhà rộng” ghi lại rằng “từ gạo liang, nó ngọt, hơi lạnh, không độc hại, loại bỏ nhiệt và tiếp thêm sinh lực.” Sau triều đại nhà rộng, cũng có những hồ sơ về bánh ăn kiêng lễ hội Lantern trong triều đại Yuan.
2. Lễ hội đèn lồng là gì?
Lễ hội đèn lồng là một lễ hội truyền thống của Trung Quốc. Nó đã được tìm thấy trong triều đại Tây Han hơn 2.000 năm trước. Lễ hội đèn lồng bắt đầu đánh giá cao đèn lồng trong triều đại Đông Han. Hoàng đế Ming Triều đại ủng hộ Phật giáo. Ông nghe nói rằng Phật giáo đã thực hành xem các di tích Phật vào ngày thứ mười lăm của tháng đầu tiên và đèn chiếu sáng để tôn trọng Đức Phật. Ông ra lệnh rằng những người dân quý tộc và người dân thường sẽ tôn trọng Đức Phật vào đêm đó, để tất cả các quý ông và người dân thường treo đèn lồng. Sau đó, loại lễ hội nghi lễ Phật giáo này dần dần thành lập một lễ hội dân gian lớn.
Vào triều đại của Hoàng đế Wen của Han, ngày thứ mười lăm của tháng âm lịch đầu tiên được lệnh là lễ hội đèn lồng. Trong triều đại của Hoàng đế Wu của Han, các hoạt động hiến tế của “Thần Taiyi” đã được lên kế hoạch vào ngày thứ mười lăm của tháng đầu tiên. (Tai Yi: Thiên Chúa thống trị mọi thứ trong vũ trụ). Khi Sima Qian tạo ra “Lịch Taichu”, anh đã xác định Lễ hội Lantern là một lễ hội lớn.
3. Truyền thuyết về Lễ hội đèn lồng
3.1. Lễ hội Xiao được thành lập để kỷ niệm “Ping Lu” trong triều đại của Hoàng đế Wen của Han. Theo truyền thuyết, Hoàng hậu Lu đã sợ mất tất cả sau cái chết của Hoàng hậu Lu và âm mưu nổi loạn. Hoàng gia, Vua Qi, Liu Nang, đã hợp tác với bộ trưởng sáng lập Zhou Bo, để dập tắt “cuộc nổi loạn giữa Lu”. Sau cuộc nổi loạn, các bộ trưởng ủng hộ con trai thứ hai của Liu Bang, Liu Heng, lên ngôi và trở thành Hoàng đế Wen của Han. Hoàng đế Wen cảm thấy rằng hòa bình và thịnh vượng là khó khăn, vì vậy ông đã đặt ngày thứ mười lăm của tháng đầu tiên để dập tắt “cuộc nổi loạn giữa Lu” là ngày hạnh phúc với người dân. Mỗi gia đình ở thủ đô đều được trang trí bằng đèn để ăn mừng. Từ đó trở đi, ngày thứ mười lăm của tháng đầu tiên trở thành một lễ hội dân gian tôn vinh toàn thế giới – “Lễ hội đèn lồng”.
3.2. Lễ hội Lantern, còn được gọi là “Lễ hội Shangyuan”, là đêm trăng tròn đầu tiên trong năm khi mọi người ăn mừng. Theo Đạo giáo “Three Yuan Lý thuyết”, ngày thứ mười lăm của tháng đầu tiên là lễ hội Shangyuan, ngày thứ mười lăm của ngày 15 tháng 7 là lễ hội Zhongyuan, và ngày thứ mười lăm của ngày 15 tháng 10 là Lễ hội Xiayuan. Ba quan chức phụ trách các dấu hiệu cung hoàng đạo trên, giữa và dưới là ba quan chức của thiên đường, trái đất và con người. Các quan chức của thiên đàng rất hạnh phúc, vì vậy chiếc đèn phải được thắp sáng trong lễ hội Shangyuan. Đây là câu nói rằng phong tục của đèn lồng chiếu sáng và bắt bắn pháo hoa trong lễ hội đèn lồng đến từ điều này.
Phong tục của Lễ hội đèn lồng Quảng Châu là gì? Các cây cũng được làm dọc, có nghĩa là đèn lồng được dựng lên. Với sự giúp đỡ của cha mẹ, những đứa trẻ buộc những chiếc đèn lồng thỏ, đèn lồng trái cây ngôi sao hoặc đèn lồng vuông bằng giấy tre, treo chúng theo chiều ngang trong một cây cột ngắn, và sau đó nâng chúng lên một cột cao. Khi chúng trở nên khéo léo hơn, ánh sáng đầy màu sắc tỏa sáng, thêm một cảnh khác vào lễ hội Mid-Furen.
Có những chiếc đèn lồng trên bầu trời, cụ thể là những chiếc đèn lồng Kongming, được làm thành những chiếc đèn hình lớn bằng giấy, và nến được đốt dưới đèn, làm cho đèn bay trong không khí, thu hút mọi người đuổi theo chúng. Ngoài ra còn có nhiều đèn lồng khác nhau do trẻ em trên mặt trăng mang theo để tận hưởng mặt trăng.
Trò chơi đốt đèn gạch (hoặc đang đốt các tháp hoa, cháy gạch, đốt các tháp gạch) cũng được lưu hành rộng rãi, và nó được lưu hành ở Jiangxi, Guangdong, Guangxi và những nơi khác. Ví dụ, Tập 5 của “Biên niên sử Hải quan Trung Quốc”: “Lễ hội đèn lồng ở Jiangxi, trẻ em thường nhặt gạch trong tự nhiên, xếp thành hình dạng tháp tròn, với lỗ chân lông xốp. Tháng đầu tiên chính thức đi trên đường phố cho đến khi kết thúc mười tám hướng.
Những gì cần chú ý trong lễ hội đèn lồng
1. Khi mọi người dậy sớm, chức năng tiêu hóa là yếu nhất. Ăn bánh bao Lễ hội đèn lồng cho bữa sáng rất dễ tiêu hóa, và axit pantothenic và ợ nóng nếu tình hình gần với thời gian ngủ, tốt nhất là không nên ăn lễ hội đèn lồng.
2. Tốt nhất là ăn những quả bóng gạo ít nếp hơn cho bữa tối và đồ ăn nhẹ đêm khuya. Một số người có chức năng đường tiêu hóa yếu sẽ có các vấn đề trào ngược dạ dày thực quản như axit pantothenic và ợ nóng sau khi ăn Lễ hội đèn lồng. Nếu bữa ăn nhẹ đêm khuya gần với thời gian ngủ, tốt nhất là không nên ăn lễ hội đèn lồng. Mặt khác, như đã đề cập trước đó, loại thực phẩm này rất khó tiêu hóa và chậm để trống, điều này cũng sẽ làm tăng gánh nặng trên đường tiêu hóa. Đừng nằm ngay sau khi ăn Lễ hội đèn lồng, tốt nhất là sống di chuyển trong hơn hai giờ trước khi đi ngủ.
3. Đừng ăn quá nóng
Cho dù bạn đang ăn lễ hội đèn lồng hay uống súp, hãy cẩn thận không quá nóng, bạn cũng không ăn trong miệng lớn, nếu không nó sẽ đốt cháy màng nhầy của miệng và ống thực quản. Nghiên cứu y học đã xác nhận rằng bỏng thực phẩm có thể gây ung thư thực quản, ung thư dạ dày và các bệnh liên quan khác. Một số người nuốt lễ hội Lantern ngay lập tức khi họ bị xáo trộn. Thói quen này thậm chí còn có hại hơn.
4. Uống súp khi ăn Tangyuan
Đun sôi trong nước, nhiều chất dinh dưỡng trong Lễ hội đèn lồng, chẳng hạn như các nguyên tố và chất dinh dưỡng, hòa tan trong súp. Do đó, bạn không nên quên uống súp khi ăn bánh bao. Uống súp có thể thúc đẩy tiêu hóa và hấp thụ, đó là những gì mọi người thường gọi là “súp nguyên bản và thực phẩm nguyên bản”.
Để lại một phản hồi