Khi mọi người nhặt nồi sắt, họ yêu và ghét nó. Là các dụng cụ nấu ăn truyền thống được sử dụng phổ biến nhất cho người dân, các nồi sắt được hiển nhiên trong sức khỏe của họ. Một lượng nhỏ sắt hòa tan từ nồi sắt truyền thống dễ dàng được hấp thụ bởi cơ thể con người, điều này có thể ngăn ngừa thiếu máu thiếu sắt và rất có lợi cho sức khỏe của con người. Hơn nữa, nồi sắt đã trở thành dụng cụ nấu ăn lành mạnh được giới thiệu trên thế giới. Tuy nhiên, bệnh rỉ sét không thể biết được khiến mọi người lo lắng hơn khi sử dụng nồi sắt. Ngày nay, biên tập viên của yangshengtang sẽ chia sẻ các mẹo để loại bỏ rỉ sét và ngăn ngừa rỉ sét trong nồi sắt.
Tôi nên làm gì nếu nồi sắt bị rỉ sét?
1. Nếu có một chút rỉ sét, bạn có thể sử dụng giấm để làm sạch nó. Đầu tiên, đốt bằng giấm trắng, rửa sạch rỉ sét, rửa sạch bằng nước sạch và làm khô nó trên lửa.
2. Đầu tiên sử dụng Nylon Skein (tương tự như Metal Skein, nhưng sẽ không làm tổn thương nồi sắt) hoặc tinh chất loofah để làm sạch vết gỉ trên nồi sắt.
3. Đun sôi với nước gạo. Khi trời nóng, hãy lau bình sắt nhiều lần bằng khăn rửa chén. Nó không mất nhiều thời gian. Sau khi đám cháy được dừng lại, hãy đặt nó cho đến khi trời ấm. Rửa sạch nồi sắt bằng nước sạch và lau khô.
4. Chỉ cần chảo tất cả các chảo sắt bằng dầu nấu ăn. Tốt nhất là sử dụng quy trình dầu (như cá rán, bánh kếp, v.v.), sẽ hấp thụ dầu vào chảo sắt. Con dao nhà bếp ngâm với nước cắt gạo không rỉ sét, vì vậy bạn cũng có thể thử.
Làm thế nào để ngăn ngừa rỉ sét từ nồi sắt:
1. Nếu bạn nấu ở nhiệt độ cao, thật dễ dàng để để lại dư lượng thực phẩm và những thứ khác ở dưới cùng của nồi sau khi nấu. Điều này phải được gỡ bỏ để giữ cho nồi sạch và mịn, và không cho phép dư lượng tuân thủ nồi, vì nó sẽ không dễ bị rỉ sét.
2. Sau khi sử dụng nồi sắt mỗi lần, làm sạch nồi sắt và bật bếp gas để làm nóng nồi và làm khô độ ẩm trong nồi để nồi không dễ bị rỉ.
3 Sau khi sử dụng nồi sắt, bạn có thể làm sạch nồi sắt và lau sạch độ ẩm trong nồi bằng giấy hoặc giẻ, sau đó thoa một lớp mỡ lợn để ngăn nồi sắt bị rỉ sét.
4 Sau khi nấu bằng nồi sắt, bạn có thể treo nồi sắt ở nơi thông gió như cửa sổ hoặc cửa ra vào, để lưu thông không khí sẽ làm cho nồi sắt không dễ bị rỉ sét.
5. Sau khi sử dụng nồi sắt, giữ nước bên trong nồi khô. Sau đó sử dụng túi nhựa để đóng gói nồi và niêm phong túi để nồi sắt không bị rỉ nếu không thể tiếp xúc với độ ẩm bên ngoài và không khí.
6. Sử dụng thịt lợn chất béo và thêm nồi nóng mà không cần thêm dầu. Đợi cho đến khi dầu lợn được đun sôi từng chút một. Tiếp tục đốt và phủ bức tường bên trong của chảo với dầu. Khi thịt lợn trông như đã biến mất, hãy tắt lửa và để nó tự mát. Giữ nó cả đêm và nó sẽ không rỉ sét muộn hơn nhiều.
Để lại một phản hồi