Ăn gì vào năm mới

Table of Contents

Danh mục bài viết

1. Ăn gì ở Shandong Xiaonian 2. Tại sao bạn cần làm sạch năm mới? 3. Khớp nối lễ hội mùa xuân trên phong tục của năm mới

Ăn gì ở Shandong Xiaonian

1. Ăn những gì ở Shandong Xiaonian

Có những bài hát dân gian ở tỉnh Sơn Đông Sơn Đông rằng “23, bám vào bánh và dính vào bánh”.

Mỗi năm, ngày thứ 23 của tháng thứ mười hai là ngày mà mọi hơi nước gia đình và ăn bánh ngọt. Nó có nghĩa là bám vào miệng của Vua bếp, để thiên đàng có thể nói những điều tốt đẹp, không phải là những điều xấu trên thế giới. Bánh dính sử dụng gạo vàng, ngày đỏ, vv làm nguyên liệu thô. Nó ngọt ngào và mềm mại, và nó có nghĩa là “cao mỗi năm”. Vào năm mới ở miền Bắc, mọi gia đình đều bận rộn đến ngày (còn được gọi là Big Steam Buns), Bánh hội ngộ, Peaches Tuổi thọ và những bông hoa mì khác, cho thấy cả gia đình được đoàn tụ và cuộc sống dư thừa hàng năm. Điều này là rắc rối hơn để thực hiện. Sau khi mì được phục vụ, mì được đánh thức, nhào và sau đó thức dậy, rồi làm thành nhiều hình dạng mì ống khác nhau và sau đó thức dậy một lần nữa. Sau khi mì được đánh thức, chúng sẽ được đưa vào nồi hấp. Mì hấp còn được gọi là “Hoa mì”. Chúng rất ngon, nhưng họ mất rất nhiều nỗ lực.

2. Những truyền thuyết về Xiao Nian là gì? Sau đó, nhiều tuyên bố xuất hiện. Sau sự thịnh vượng của Đạo giáo ở Trung Quốc, ông đã sử dụng lý thuyết “Kinh điển” để mô tả vị thần nhà bếp là một người mẹ già nữ. “Kiểm soát nơi cư trú của mọi người. Vào lúc mười hai giờ, bạn rất giỏi trong việc biết các vấn đề của thế giới. Sau đó, nó đã phát triển thành câu nói rằng có cả ông nội của Chúa tể bếp và bà của Chúa tể bếp. Ở các khu vực khác nhau, cặp vợ chồng God God được chơi bởi các ứng cử viên khác nhau, và được đi kèm với các huyền thoại dân gian nổi tiếng địa phương.

3. Ngày của nhà bếp là sự hy sinh trong năm mới?

Có lẽ vì lợi ích của sự đơn giản hóa và thống nhất, thật dễ nhớ và thực hành, và tuyên bố rằng các vị thần nhà bếp báo cáo lên thiên đàng mỗi tháng một lần đã phát triển thành thực tế rằng nó là mỗi năm một lần. Và đặt thời gian cho ngày thứ 24 của tháng thứ mười hai. Ngày này đã trở thành một lễ hội nhà bếp truyền thống. Ở Shanxi, nhiều nơi như Yushe, Wenshui, Licheng và Yangcheng được tôn thờ vào ngày thứ 23 của tháng thứ mười hai.

Tại sao bạn cần làm sạch năm mới? Theo phong tục truyền thống, vào năm mới, chúng ta phải “quét bụi” vào ngày của năm mới, nghĩa là mọi hộ gia đình sẽ làm sạch hoàn toàn mọi góc nhà của họ để thoát khỏi cái cũ và chào đón cái mới. Quét các bức tường lên xuống bằng một cây chổi, chà bàn ghế, và rửa sàn … mỗi hộ gia đình phải hoàn toàn sạch sẽ mà không để bất kỳ điểm mù nào để đảm bảo rằng cửa sổ sáng và sạch sẽ.

Việc làm sạch năm mới còn được gọi là “bụi bụi”. Vào ngày năm mới, mọi hộ gia đình sẽ nghỉ ngơi vào lúc bình minh, quét phòng và dọn dẹp cửa sổ, làm sạch quần áo, giặt chậu và muỗng, và thực hiện việc vệ sinh sạch sẽ và kỹ lưỡng. Một vài ngày trước năm mới, mọi gia đình đã dọn dẹp nhà cửa, nghĩa là không để nhà bếp Chúa lấy đi đất.

Theo “Shiyi Ji”, phong tục này có thể được truy nguyên từ hơn 3.000 năm trước. Vào thời điểm đó, đó là một nghi lễ tôn giáo cho tổ tiên của triều đại Hán để trục xuất dịch bệnh và cầu nguyện cho sức khỏe. Sau đó, “Chen” là đồng âm với “Chen”, do đó, bụi bặm có nghĩa là quét sạch những thứ cũ. Điều này không chỉ đề cập đến sự bẩn thỉu trong sân, mà còn cho sự bất hạnh gặp phải trong năm cũ.

Khớp nối lễ hội mùa xuân lan truyền cho phong tục của năm mới

Khớp nối lễ hội mùa xuân lan truyền cho phong tục của năm mới. Mọi người chú ý đến thực tế là có một vị thần, mọi cánh cửa và mọi vật phẩm phải được dán, vì vậy số lượng khớp nối trong lễ hội mùa xuân là đầy đủ nhất và nội dung là đầy đủ nhất. Các khớp nối trước mặt các vị thần đặc biệt, và chủ yếu là những lời ngưỡng mộ và phước lành. Các khớp nối trên cổng là cửa hàng của gia đình, đặc biệt chú ý đến phong cảnh trữ tình hoặc mô tả.

Mỗi hộ gia đình cần viết các khớp nối lễ hội mùa xuân. Mọi người chú ý đến thực tế là có một vị thần, mỗi cánh cửa phải được dán, mọi vật phẩm phải được dán, vì vậy số lượng khớp nối lễ hội mùa xuân là đầy đủ nhất và nội dung là hoàn chỉnh nhất. Các khớp nối trước mặt các vị thần đặc biệt, và chủ yếu là những lời ngưỡng mộ và phước lành.

Những người phổ biến bao gồm Thiên Chúa: “lòng tốt của thiên đàng cũng sâu thẳm như biển, và đức tính của trái đất cũng nặng nề như ngọn núi”; Thần đất: “Ngọc trắng được sản xuất từ ​​trái đất và vàng được sản xuất từ ​​trái đất”; Thần của sự giàu có: “Nguồn gốc của sự giàu có trên bầu trời là vị thần của phước lành và sự giàu có trên thế giới”; Thần của giếng: “Giếng có thể kết nối với Bốn Biển, và gia đình có thể đến được Three Rivers.” Các khớp nối lễ hội mùa xuân trong thính giác, bút động vật, v.v … Tất cả đều bày tỏ lời chúc mừng và hy vọng. Chẳng hạn như “các hạt rất phong phú, và sáu con vật rất thịnh vượng”; “Gạo và bột dày như những ngọn núi, và dầu và muối sâu như biển”; “Gia súc giống như những con hổ ở miền Nam, và những con ngựa giống như những con rồng ở phía bắc”; “Những con cừu lớn rất thịnh vượng mỗi năm, và những con cừu nhỏ đang tăng lên mỗi tháng”, v.v. Ngoài ra còn có một số khớp nối duy nhất, chẳng hạn như “nhìn lên và nhìn thấy hạnh phúc” được đăng trong mỗi phòng.

Hãy bình luận đầu tiên

Để lại một phản hồi

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai.


*