Hải quan của Lễ hội Henan Laba

Danh mục bài viết

1. Hải quan của Lễ hội Henan Laba 2. Một số món ngon Laba phải được ăn trong Lễ hội LABA 3. Các biện pháp phòng ngừa cho Uống cháo Laba trên Laba Festival

Hải quan của Lễ hội Henan Laba

1. Hải quan của Lễ hội Henan Laba

1.1. Hy sinh

Laba ban đầu là một ngày hy sinh, và một số nơi vẫn giữ được phong tục như vậy. Các đối tượng của sự hy sinh bao gồm: Thần đầu tiên Shennong, Si se God Hou Ji, Nong Shentian Guan, The Post-Post và Lữ đoàn Thiên Chúa, con đường vẽ ranh giới, con mèo và con hổ, thần Fang, Chúa đã được thực sự Một số khu vực là lớn.

1.2. Ăn đá

Một ngày trước LABA, mọi người thường sử dụng các lưu vực thép để múc nước để đóng băng. Khi nói đến Lễ hội Laba, họ sẽ cất cánh lưu vực băng và đánh băng thành từng mảnh. Người ta nói rằng băng vào ngày này là tuyệt vời. Sau khi ăn nó, bạn đã thắng được đau bụng trong năm tới.

2. Phong tục truyền thống của Lễ hội Laba Bắc

2.1. Phong tục của Lễ hội Laba Shaanxi

Sau khi cháo Laba được nấu chín, trước tiên bạn phải tôn trọng các vị thần và tôn thờ tổ tiên. Sau đó, tôi sẽ đưa nó cho người thân và bạn bè của tôi, và tôi phải đưa nó ra trước buổi trưa. Cuối cùng, nó được cả gia đình ăn. Cháo Laba còn sót lại được bảo quản sau khi ăn trong vài ngày, nhưng đó là một dấu hiệu tốt, có nghĩa là “có thặng dư mỗi năm”. Nếu bạn tặng cháo cho người nghèo, bạn sẽ tích lũy đức tính cho chính mình.

2.2. Hải quan của Lễ hội Gansu Laba

nấu ăn truyền thống của Laba Porridge sử dụng ngũ cốc và rau quả. Sau khi nấu ăn, nó cũng được phân phối cho hàng xóm và nuôi động vật nuôi. Khu vực Wuwei của Gansu đã chú ý đến “Laba chay”. Ăn gạo gạo, gạo đậu lăng hoặc gạo dày. Sau khi nấu, nó được ăn với bột chiên và cành . Phong tục dân gian được gọi là “Cháo đậu lăng ngâm bột”.

3. Ý nghĩa của Lễ hội LABA là gì? Thứ hai là “LA” Săn bắn cùng nhau “, trong đó đề cập đến việc săn bắn và lấy động vật trên các cánh đồng để tôn thờ tổ tiên và các vị thần.” LA “là từ phía” thịt “, có nghĩa là” sự hy sinh mùa đông “; thứ ba là” la “để theo đuổi dịch bệnh”, và lễ hội Laba cũng được gọi là ” Trên thực tế, có thể nói rằng nguồn gốc của ngày LA vào ngày thứ tám của tháng thứ mười hai là.

Lễ hội LABA, thường được gọi là “Laba”, là ngày thứ tám của tháng thứ mười hai. Người xưa có truyền thống tôn thờ tổ tiên và các vị thần và cầu nguyện cho những vụ thu hoạch tốt và thu hoạch tốt lành. Một số khu vực có phong tục uống cháo Laba. Theo truyền thuyết, ngày này là ngày mà Phật Shakyamuni trở nên giác ngộ, và nó được gọi là “Lễ hội kho báu Dharma”, một trong những lễ hội lớn trong Phật giáo.

Một số món ngon Laba rất cần thiết cho Lễ hội LABA

1. Đậu phụ Laba

Đậu phụ LabaĐó là xung quanh Laba, mọi hộ gia đình ở Yixian đều phải khô đậu phụ. Những người ở Yixian sống một cuộc sống đơn giản đã đi kinh doanh và có thể ăn nó trong một thời gian dài như một món ăn. Đậu phụ Laba được làm bằng đậu phụ với đậu nành nhỏ, đào một lỗ ở giữa và đặt muối vào đó, nướng nó dưới ánh mặt trời nhẹ để từ từ hấp thụ muối.

Sản phẩm hoàn chỉnh Laba Tofu có một lõm hình trụ ở giữa, điều này không dễ bị hư hỏng và uống khi bạn ăn. Đậu phụ Laba có thể được ăn một mình hoặc xào với thịt. Nó mềm và có vị mặn và ngọt, thơm và tươi.

2. Mì laba

Ở một số nơi ở miền bắc đất nước tôi, nơi không có hoặc ít gạo được sản xuất, mọi người không ăn cháo Laba, nhưng mì Laba. Ngày hôm sau, tôi đã làm nhiều loại trái cây và rau quả thành nước sốt, lăn ra mì, và cả gia đình đã ăn mì laba vào sáng thứ tám của tháng thứ mười hai.

Các biện pháp phòng ngừa để uống cháo Laba trên lễ hội LABA

1. Trẻ em làm cháo Laba truyền thống, chúng thường sử dụng gạo, hạt coix, gạo japonica, kê, gạo đen, đậu đỏ, đậu đũa, đậu mung, đậu Hà Lan, đậu rộng, v.v. jujube , hạt sen, yam , hạt coix, v.v. để tăng cường lá lách và khí Nếu con bạn bị khó tiêu, bạn có thể thêm Hawthorn mới để hỗ trợ tiêu hóa. Bởi vì hạt coix, đậu phộng, yến mạch, vv rất dễ gây dị ứng ở trẻ em, nếu được cho trẻ em trước một tuổi, nó không nên được thêm vào khi nấu cháo.

2. Bệnh nhân tiểu đường thường lo lắng rằng cháo dễ hấp thụ hơn và lượng đường trong máu sẽ tăng lên sau khi ăn. Các chuyên gia nhắc nhở rằng bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường và bệnh tim mạch có thể làm tăng một cách thích hợp yến mạch và khoai mỡ trong cháo LABA. Ăn yến mạch có thể làm chậm sự gia tăng của lượng đường trong máu, và khoai mỡ cũng có thể được thêm vào để bổ sung cho lá lách và bổ sung QI. Nhưng không thêm nguyên liệu thô với hàm lượng đường cao như ngày và bánh hồng, và không thêm đường khi uống cháo. Nếu bạn muốn ăn đồ ngọt, bạn có thể thêm một ít chất ngọt.