Danh mục bài viết
1. Những điều cấm kỵ trong Lễ hội LABA ở Nội Mông là gì? 2. Những điều cấm kỵ trong lễ hội LABA ở miền nam là gì? 3 1. Những điều cấm kỵ trong Lễ hội LABA ở Nội Mông là gì? 1. Những điều cấm kỵ trong Lễ hội LABA ở Nội Mông là gì? 1. Từ quan điểm phong thủy, trời lạnh trong tháng âm lịch thứ mười hai. Nếu bạn di chuyển vào một ngôi nhà mới điên cuồng, bầu không khí lạnh lẽo sẽ chặn bầu không khí thịnh vượng trong nhà. Điều này nghe có vẻ như một lý do tự nhiên và khoa học nhất định.
Tuy nhiên, với sự cải thiện công nghệ gia đình, nhiều ngôi nhà đã thực hiện hệ thống sưởi toàn nhà, vì vậy không cần phải cố tình mời một số người bạn đến một ngôi nhà mới như trong quá khứ, rất phổ biến. Lý do tại sao có một câu nói rằng “bạn không thể di chuyển trong tháng thứ mười hai” không gì khác hơn là lo lắng rằng mọi người sẽ lạnh khi họ chuyển đến, điều này không tốt cho sức khỏe của họ. Bây giờ đối với những người bị sưởi ấm tại nhà, đây không còn là vấn đề nữa.
2. Tại sao bạn uống cháo trên Laba Festival? Anh ta có một con trai tên Gotama Siddhartha. Khi còn trẻ, anh cảm thấy tất cả các loại rắc rối về sinh, tuổi già, bệnh tật và cái chết trên thế giới. Ông phát hiện ra rằng đời sống xã hội là vô ích và vô cùng không hài lòng với thần quyền của chủ nghĩa Brahmin. Vì vậy, khi anh ấy 29 tuổi, anh ấy đã từ bỏ cuộc sống xa xỉ của hoàng gia, trở thành một nhà sư và thực hành Đạo giáo, và tập yoga trong 6 năm. Khoảng 525 trước Công nguyên, một ngày nọ, anh nhận ra sự giác ngộ dưới gốc cây bồ tát ở Đức Phật Gaya, và thành lập Phật giáo.
Sau khi Phật giáo được giới thiệu đến đất nước chúng ta, các ngôi đền được xây dựng ở nhiều nơi, và hoạt động nấu cháo và tôn thờ Phật trở nên phổ biến. Đặc biệt là vào ngày thứ tám của tháng thứ mười hai, khi Sakyamuni bị hy sinh để thực hành và đạt được sự giác ngộ, tất cả các ngôi đền sẽ tổ chức kinh sách và bắt chước chương trình huyền thoại của người chăn cừu ” Đây là nguồn gốc của cháo Laba.
3. Ý nghĩa của việc uống cháo Laba trên Laba Festival
3.1. Ý nghĩa đẹp
Trong dân gian, sau khi cháo Laba được nấu chín, trước tiên bạn phải tôn trọng các vị thần và tôn thờ tổ tiên. Sau đó, tôi sẽ đưa nó cho người thân và bạn bè của tôi, và tôi phải đưa nó ra trước buổi trưa. Cuối cùng, nó được cả gia đình ăn. Cháo Laba còn sót lại được bảo quản sau khi ăn trong vài ngày, nhưng đó là một dấu hiệu tốt, lấy ý nghĩa của “thặng dư hàng năm”.
3.2. Tắt bệnh dịch và tránh khỏi tà ma Vào ngày thứ tám của tháng thứ mười hai, nó sử dụng đậu đỏ và đậu đỏ để chữa cháo để loại bỏ dịch bệnh và chào đón sự may mắn. Đặc biệt nếu hoa và cây ăn quả được trồng trong sân nhà của bạn, bạn cũng nên thoa một ít cháo Laba trên cành cây.
Ăn gì trên Lễ hội Laba miền Nam
1. Guangxi
Tại làng Daliu, thị trấn Longji, quận tự trị Longsheng, Quảng Tây, người Panyao địa phương có phong tục làm bánh gạo nếp cho ngày thứ tám của tháng thứ mười hai. Người dân địa phương sẽ Sau khi ngâm và hấp nguyên liệu thô, đặt chúng vào máng đá và nghiền chúng thành một hỗn hợp, sau đó nhào chúng vào một chiếc bánh gạo nếp. Bánh gạo nếp rất thơm, nếp và ngon, và được người dân địa phương yêu thích sâu sắc.
2. Người Zhejiang thường sử dụng hạt đào, hạt thông, hạt sen, ngày đỏ, thịt longan, thịt vải thiều, v.v. để nấu cháo laba, ngọt và ngon. Người ta nói rằng phương pháp nấu cháo này vẫn được lưu hành từ Nam Kinh.
3. Jiangsu
Người Jiangsu ăn cháo Laba theo hai loại: ngọt và mặn. Đến cháo Laba, hạt dẻ nước, hạt óc chó, hạt thông, hạt dẻ nước, ngày đỏ, hạt dẻ, nấm đen, rau xanh, nấm enoki, v.v. Nếu bạn nấu cháo mặn, thêm rau và dầu vào nó.
4. Cháo Tứ Xuyên Laba được làm theo nhiều cách khác nhau, ngọt, mặn và cay. Người dân nông thôn ăn nhiều thực phẩm mặn hơn, chủ yếu làm từ đậu nành, đậu phộng, thịt thái hạt lựu, củ cải trắng và cà rốt. Người dân từ nước ngoài đến đây để nếm thử nó. Mặc dù họ tuân theo phong tục địa phương, rất khó để làm quen với nó. Ngày nay, nhiều người ở thành phố ăn cháo ngọt, có thể nói là có hương vị khác nhau.
Loại cháo Laba phù hợp cho LABA? 1. Tăng huyết áp: Hạt COIX thường được sử dụng để ngăn ngừa tăng huyết áp. Thường được sử dụng là japonica gạo , gạo nếp và hạt Coix. Gạo japonica chứa protein, chất béo, carbohydrate, canxi, phốt pho, sắt và các thành phần khác. Nó có các chức năng nuôi dưỡng QI giữa và nuôi dưỡng, nuôi dưỡng lá lách và dạ dày, hài hòa năm cơ quan nội tạng, loại bỏ sự bồn chồn và làm dịu cơn khát, và mang lại lợi ích cho bản chất. Gạo nếp có tác dụng làm ấm lá lách và bổ sung QI, và phù hợp cho những người có chức năng lách và dạ dày thấp. Nó có một số tác dụng điều trị phụ trợ đối với sự thiếu hụt và lạnh, mất tiêu chảy, thiếu khát và khó khăn trong việc đi tiểu.
2. Thiếu thận: Hạt dẻ có thể nuôi dưỡng thận và nuôi dưỡng Qi
đậu phộng và quả óc chó là những thành phần không thể thiếu để làm cháo LABA. Đậu phộng được gọi là “trái cây tuổi thọ”, và có nhiều chức năng như giữ ẩm cho phổi, làm giảm dạ dày, giảm ho, thuốc lợi tiểu và giảm sữa. Hạt óc chó có chức năng nuôi dưỡng thận và hấp thụ khí công, tăng cường trí thông minh và não, tăng cường cơ bắp và xương, và cũng có thể tăng cường sự thèm ăn và làm đen tóc. Vitamin E có trong hạt Walnut là một loại thuốc chống lão hóa được công nhận trong cộng đồng y tế.
3. Bệnh tiểu đường: yến mạch giảm nồng độ cholesterol
yến mạch có tác dụng làm giảm nồng độ cholesterol trong máu. Ăn yến mạch có thể làm chậm sự gia tăng lượng đường trong máu. Thêm yến mạch vào thực phẩm carbohydrate có thể ức chế sự gia tăng lượng đường trong máu. Do đó, đối với những bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường và bệnh tiểu đường kết hợp với bệnh tim mạch, tốt nhất là cho một số yến mạch vào cháo. Các loại đậu khác nhau trong cháo Laba rất tốt, chúng có thể bổ sung cho protein của nhau và có cellulose cao hơn.
Để lại một phản hồi