Danh mục bài viết
1. Các biện pháp phòng ngừa cho đầu mùa xuân 2. Những loại thực phẩm là tốt cho sự khởi đầu của mùa xuân 3. Các biện pháp phòng ngừa cho sự khởi đầu của mùa xuân
Các biện pháp phòng ngừa cho đầu mùa xuân
1. Các biện pháp phòng ngừa cho đầu mùa xuân
1.1. Taboos, không nói những từ bẩn thỉu, không tranh cãi với các từ, hài hòa và chào mừng sự xuất hiện của mùa xuân. Đây là một truyền thống tốt và một đức tính. Sự khởi đầu của mùa xuân là đầu năm. Sự khởi đầu của mùa xuân không tốt, cả năm thật rắc rối và mọi thứ đều không tốt. Do đó, hãy làm tốt công việc tự điều chỉnh vào đầu mùa xuân và chào đón năm mới một cách hạnh phúc.
1.2. Don lồng di chuyển vào đầu mùa xuân. Đây là thời gian bàn giao, và bầu không khí phức tạp, vì vậy việc di dời là không phù hợp. Vào đầu năm, sẽ có sự di dời hỗn loạn. Làm thế nào một cuộc sống ổn định có thể đến vào năm mới? Những người đi theo trời và đất sẽ hài hòa với thiên đường và con người, và chắc chắn sẽ ban phước cho nó từ trời, và sẽ không có bất lợi.
2. Tại sao bạn cần ăn bánh mùa xuân vào đầu mùa xuân? Ví dụ, “Guanzhong ji” được viết bởi Pan Yue của triều đại Jin được ghi lại: “(Tang People) đã làm bánh mùa xuân vào đầu mùa xuân, và kết thúc chúng bằng mùa xuân Artemisia, vòm vàng và mầm đậu.” Chen Weisong, một người đàn ông triều đại Thanh, cũng cho biết trong cuốn sách “Bộ sưu tập Chen Jianshe”: “Ăn Bánh mùa xuân vào đầu mùa xuân được gọi là” Cú cắn mùa xuân “. Vào thời xưa, phong tục ăn bánh mùa xuân vào đầu mùa xuân không chỉ phổ biến đối với người dân, mà còn trong cung điện, bánh mùa xuân thường được trao cho các bộ trưởng gần gũi như thực phẩm lễ hội. Ví dụ, “Sui Shi Guangji” của Chen Yuanliang “cũng ghi lại:” Một ngày trước khi bắt đầu mùa xuân, những chiếc bánh mùa xuân được sản xuất trong nước láng giềng lớn và rượu vang được trao cho các bộ trưởng gần gũi. Xà lách trên đĩa được trang trí với củ cải và đặt trong hộp. ” Trên thực tế, phong tục ăn bánh mùa xuân vào đầu mùa xuân bắt nguồn từ triều đại nhà rộng, còn được gọi là “Jiechun”. Khi mùa xuân trở lại trái đất, mọi thứ đều hồi sinh, và tất cả các loại rau mọc, và mọi người nếm thử nó. Người cổ đại quấn các loại rau theo mùa trong bột, cuộn chúng thành cuộn, hấp hoặc chiên, và đặt tên cho chúng là bánh mùa xuân, có nghĩa là một vụ thu hoạch bội thu và là biểu tượng của mùa xuân. Họ cũng đưa chúng cho nhau để chào đón mùa xuân.
3. Các hoạt động dân gian bắt đầu mùa xuân
3.1. Mùa xuân: Sau các hoạt động của quận, người dân không sẵn sàng chịu thua kém. Họ mặc quần áo và bắt đầu diễu hành. Đội đầu tiên bước đi trước mặt linh trưởng hóa trang thành một con gà trống, sau đó một nhóm người mang hình ảnh của một con bò mùa xuân khổng lồ, và sau đó những người ăn mặc như những chàng trai chăn cừu, những con bò, những con búp bê đầu lớn và những con nuốt.
3.2. Dân gian cho nhau
3.2.1. Spring Ox: Các nghệ sĩ dân gian làm nhiều con bò đất sét nhỏ, được gọi là “mùa xuân Ox”. Gửi cho mỗi gia đình được gọi là “gửi mùa xuân”.
3.2.2. Hình ảnh mùa xuân: Ở một số nơi, có một tờ giấy màu vàng với con bò lò xo trên tường. Màu vàng đại diện cho đất đai và con bò mùa xuân đại diện cho canh tác, thường được gọi là “bản đồ bò mùa xuân”.
3.2.3. Chunwa: Xiangning và những nơi khác được sử dụng để làm búp bê nhỏ bằng lụa, được gọi là “”, mặc nó trên trẻ em. tốt hơn so với gậy lụa
thức ăn nào tốt để ăn vào đầu mùa xuân?
1 Thời gian, lá lách và dạ dày yếu, và tiêu hóa của đường tiêu hóa khả năng kém và không phù hợp để ăn nhiều thịt nhờn. Ngày đỏ là một sản phẩm tốt để nuôi dưỡng lá lách vào mùa xuân.
2. Rau bina
Rau bina là một loại rau có sẵn quanh năm, nhưng mùa xuân là tốt nhất. “Dứa mùa xuân” có rễ đỏ và lá xanh, cực kỳ mềm và ngon. Rau bina trên thị trường vào mùa xuân rất có lợi cho việc giải độc và ngăn ngừa khô mùa xuân. Bởi vì rau bina chứa nhiều axit oxalic hơn, cản trở sự hấp thụ canxi và sắt. Khi ăn rau bina, tốt nhất là làm sạch nó với nước sôi và sau đó xào nó.
3. Leek
Khí hậu của mùa xuân là khác nhau, và cần phải duy trì năng lượng Yang, trong khi tỏi tây là dễ chịu nhất đối với năng lượng Yang của cơ thể. Tấm tỏi tây chứa dầu dễ bay hơi và trứng các thành phần dinh dưỡng như chất trắng, chất béo và nhiều loại vitamin có tác dụng tăng cường dạ dày, làm mới tâm trí và tăng cường thận. L tỏi tây mùa xuân là tốt nhất trong số các tỏi tây và có hương vị đặc biệt ngon miệng. Rễ có màu trắng như ngọc, và những chiếc lá có màu xanh lá cây như màu xanh lá cây, với một mùi hương phong phú. Có nhiều cách để ăn tỏi tây mùa xuân, có thể được sử dụng làm thịt, trứng, tôm, mực nang, v.v., và cũng có thể được sử dụng làm chất trám cho bánh bao hấp. Thêm một số tỏi tây mùa xuân khi đậu mung xào hoặc đậu phụ khô, đặc biệt thơm và ngon.
Cách làm tỏi tây mùa xuân
cuộn trứng lek
Thành phần: tỏi tây, trứng, vermicelli, da cuộn mùa xuân
Phương pháp:
1. Rửa và cắt tỏi tây, vermicelli ngâm trứng tốt và sau đó cắt chúng.
2. Khuấy trứng tốt và đổ chúng vào chảo và xào.
3. Làm nóng dầu trong chảo, thêm hành lá, gừng và ớt đỏ khô và xào.
4. Đổ tỏi tây, trứng và vermicelli vào nồi, sau đó thêm muối, đường và một lượng nhỏ nước tương nhẹ và xào đều trên lửa nhỏ, sau đó cho chúng ra và làm mát chúng để sử dụng sau này.
5. Làm bột + nước vào bột để niêm phong; Đặt một lượng thích hợp của chất làm đầy vào làn da cuộn mùa xuân.
6. Lăn cuộn lò xo lên và bọc chúng, niêm phong chúng bằng nước bột và đặt chúng lên một cái đĩa để sử dụng sau.
7. Chiên trong chảo rán cho đến khi vàng ở cả hai mặt hoặc chiên chúng cho đến khi vàng ở cả hai bên.
Để lại một phản hồi