Những điều cần lưu ý về Lễ hội Laba Đài Loan

Danh mục bài viết

1. Những điều cần lưu ý về Lễ hội Laba Đài Loan 2. Các biện pháp phòng ngừa chăm sóc sức khỏe trong Lễ hội LABA 3 là gì. Phong tục của Lễ hội LABA ở những nơi khác nhau

Hãy cẩn thận về Lễ hội Laba Đài Loan

1. Ăn cháo Laba trên Laba Festival

Vào ngày này, những người đàn ông và phụ nữ tốt sẽ ăn mặc gọn gàng và đến đền thờ để tôn thờ các vị thần một cách tận tụy cầu nguyện cho vụ thu hoạch và may mắn trong năm tới. Tất nhiên, Đài Loan cũng cần ăn tỏi laba trong lễ hội Laba. Tỏi da tím ngâm trong giấm gạo có màu xanh lá cây và hơi cay và chua. Cháo Đài Loan Laba Laba được làm từ đậu mung, hạt lúa mì, ngày đỏ, hạt sen, gạo nếp, longan, v.v. Ngoài ra, còn có các sự kiện nấu cháo quy mô lớn ở Đài Loan. Đền Dingguang tổ chức lễ kỷ niệm cháo Laba miễn phí cho hàng chục ngàn người mỗi năm, kéo dài trong một tuần.

2. Bạn không thể trở về nhà của cha mẹ bạn trong Lễ hội Laba

Theo câu nói cũ trong quá khứ, luôn có một vài ngày trong một năm. Một cô con gái đã kết hôn không thể trở về nhà. Người ta nói rằng nó là một điều cấm kỵ và có một số đặc sản. Kể từ tháng thứ mười hai, ngày chết đầu tiên là Laba. Quay trở lại với mẹ chồng vào ngày của Laba sẽ không may mắn cho mẹ chồng của cô ấy, và cô ấy sẽ chết khi nằm xuống một trăm năm sau đó. Một câu khác: “Nếu bạn không ăn gạo từ Laba, bạn sẽ không bao giờ có thể trả lại cho các thế hệ”, điều đó có nghĩa là bạn sẽ nghèo trong gia đình của mình. Một số người thậm chí còn tin rằng trong tháng âm lịch thứ mười hai, tháng thứ tám, thứ mười tám và thứ hai mươi tám, họ không thể được sử dụng tại nhà của cha mẹ họ.

3. Bạn không thể di chuyển trong tháng thứ mười hai

từ phong thủy, trời lạnh trong tháng âm lịch thứ mười hai. Nếu bạn di chuyển vào một ngôi nhà mới điên cuồng, bầu không khí lạnh lẽo sẽ ngăn chặn bầu không khí thịnh vượng trong nhà, nghe có vẻ như một sự thật tự nhiên và khoa học nhất định. Tuy nhiên, với sự cải thiện của công nghệ gia đình, nhiều ngôi nhà đã thực hiện hệ thống sưởi toàn nhà. Không cần phải cố tình mời một số người bạn đến một ngôi nhà mới như trong quá khứ, điều này là phổ biến. Lý do tại sao có một câu nói rằng “bạn không thể di chuyển trong tháng thứ mười hai” không gì khác hơn là lo lắng rằng mọi người sẽ lạnh khi họ chuyển đến, điều này không tốt cho sức khỏe của họ. Bây giờ đối với những người bị sưởi ấm tại nhà, đây không còn là vấn đề nữa.

Các biện pháp phòng ngừa bảo tồn sức khỏe trong Lễ hội LABA

Lễ hội LABA truyền thống chắc chắn là không thể thiếu đối với thực phẩm. Vậy tôi nên ăn gì trên lễ hội Laba? Ngoài cháo Laba, thực sự có nhiều món ngon trong Lễ hội Laba, chẳng hạn như: Ăn đá, cháo Laba, Laba Tỏi, đậu Laba, Laba Rice, Laba Tofu, Laba Noodles. Đối với những người bị khó tiêu, bạn có thể xem xét thêm ít đậu nành, đậu đen, v.v., bởi vì chúng thực sự hơi khó tiêu hóa. Bạn có thể đặt một số gạo nếp ấm và thêm nhiều gạo nâu để nuôi dưỡng dạ dày của bạn. Đậu tinh bột và các thành phần sức khỏe nên được ngâm hoàn toàn trước khi nấu, để chúng mềm hơn và dễ tiêu hóa hơn sau khi nấu. Điều ngược lại là đúng cho bệnh nhân tiểu đường. Không thêm gạo nếp và gạo trắng, và không thêm đường. Nó phù hợp để sử dụng nuốtLúa mì và lúa mạch nên tăng độ nhớt, và thêm hơn một nửa số đậu để giúp kiểm soát tốc độ tăng lượng đường trong máu.

Cháo Laba cho giảm cân mà người tập trung vào việc nhai kết cấu và đầy đủ, và cũng thêm gạo nếp và gạo trắng ít hơn, quá dễ tiêu hóa, mà không cần thêm đường. Thêm nhiều đậu tinh bột với làn da dày hơn, chẳng hạn như đậu thận khác nhau, đậu đỏ, vv để làm cho cháo mềm nhưng không thối rữa. Đối với cháo Laba của trẻ em, bạn cũng có thể thêm một số loại hạt băm nhỏ và trái cây khô để thêm mùi ngọt và giúp chúng vui vẻ ăn thực phẩm lành mạnh này.

Hải quan của lễ hội LABA ở những nơi khác nhau là gì?

1. Phong tục của Lễ hội LABA ở Bắc Kinh

Cháo Laba Bắc Kinh có thể được cho là đặc biệt nhất. Có rất nhiều thứ trộn trong gạo trắng, chẳng hạn như chà màu đỏ, hạt sen, quả óc chó, hạt dẻ, hạnh nhân, hạt thông, longans, nho, con gợi ý, tóc đen, hoa hồng, đậu đỏ, đậu phộng … không có ít hơn 20 loại. Vào tối của ngày thứ bảy của tháng thứ mười hai, mọi người bắt đầu rửa gạo, ngâm trái cây, bóc vỏ và loại bỏ lõi, và bắt đầu sôi sục trên cái nóng nhẹ vào giữa đêm. Mãi đến sáng hôm sau, Laba Porridge mới được đun sôi.

2. Hải quan của Lễ hội Laba Laba

người Thiên Tân nấu cháo Laba, tương tự như Bắc Kinh. Đặc biệt, họ nên thêm hạt sen, hoa huệ, gạo ngọc trai, gạo erine, hạt lúa mạch, gạo lúa miến, gạo vàng, đậu đám mây, đậu mung, thịt longan, thịt longan, ginkgo, ngày đỏ và nước đường osmanthus, v.v. Trong những năm gần đây, cũng có những người đã tham gia Heimi. Cháo Laba này có thể được sử dụng để điều trị bằng chế độ ăn uống và có tác dụng củng cố lá lách, tăng sự thèm ăn, bổ sung QI, làm dịu tâm trí, làm sạch tim, nuôi dưỡng máu, v.v.

3. Hải quan của Lễ hội Gansu Laba

Người Gansu theo truyền thống sử dụng ngũ cốc và rau để nấu cháo Laba. Sau khi nấu ăn, ngoài việc ăn nó với các thành viên trong gia đình, họ còn được phân phối cho hàng xóm và được sử dụng để nuôi gia súc. Ở vùng phủ Châu Âu và Baiyin, cháo Laba được nấu chín rất cẩn thận, và nó được nấu chín với gạo, đậu, ngày đỏ, ginkgo, hạt sen, nho khô, quả mơ khô, dưa khô, hạt pita, hạt màu xanh lá cây, màu xanh