Rồng nên ăn thức ăn nào từ phía bắc và phía nam?

Bởi vì mọi người sống ở những nơi khác nhau, rất có khả năng họ sẽ có những hiểu biết khác nhau về cùng một lễ hội truyền thống. Vào ngày con rồng ngẩng đầu lên, thức ăn được ăn ở phía bắc và phía nam là khác nhau. Vì vậy, những thực phẩm nào nên rồng nên ngẩng đầu và phía nam ăn? 1. Ăn thịt lợn ở miền Nam

Vào ngày này, thịt cũng được chia thành hy sinh, thu thập mọi người để có một bữa tiệc và chơi vui vẻ. Như một phong tục của các cuộc tụ họp của mọi người, lễ hội xã hội cũng sẽ được tổ chức vào ngày rồng trỗi dậy. Biên niên sử “Quảng Châu” Biên niên sử “trích dẫn” Biên niên sử Panyu “và” Vào ngày 2 tháng 2, các cuộc họp đất được tổ chức, và tất cả các văn phòng chính phủ và các con hẻm được gọi là Liyuan để chơi nhạc và giải trí các vị thần. ” Nhân dịp lớn của các câu lạc bộ hy sinh trong quá khứ và những cảnh vui mừng của những người tụ tập cùng nhau cho các bữa tiệc có thể được nhìn thấy trong những hồ sơ này.

2. Ăn bánh bao từ phía bắc và phía nam

Một số bánh bao trông giống như thỏi, và một số trông giống như tai. Khi con rồng ngẩng đầu lên, nó được gọi là “tai ăn rồng”. “Thà bị choáng ngợp hơn là bị choáng ngợp hơn là ngon.” Vào ngày “rồng lên đầu”, chúng tôi chú ý đến việc ăn “bánh bao thịt và rau”, điều đó có nghĩa là có thịt và rau trong phần làm đầy. Ý nghĩa đồng âm của “thịt và rau” là “bạn giàu có”, có nghĩa là sự giàu có của năm mới.

3. Ăn lừa và lăn ở phía bắc

Phong tục của Bắc Kinh cũ là mọi người luôn thích mua “lừa và lăn” vào ngày thứ hai của lịch mặt trăng thứ hai. Con lừa với mì bột đậu nành được bọc trong chất làm đầy đậu có hình dạng và có ý nghĩa tốt lành của “tiền”.

4. Ăn gạo om ở phía bắc

Trong Thiên Tân, các món ngon phải ăn vào ngày 2 tháng 2 phải được om, chia thành mì khoai lang và xanh, một màu xanh lá cây và màu xám và tím khác. Nhưng thức ăn chiên là trong suốt, giòn ở bên ngoài và mềm bên trong. Nó được làm bằng nước sốt làm từ bột tỏi bí mật và nước tương, đó là món tráng miệng.

5. Ăn bánh đẩy ở miền Nam

Phong tục ăn “bánh pussing” vào ngày 2 tháng 2, có ý nghĩa hỗ trợ thắt lưng, điều đó có nghĩa là sau khi ăn bánh, bạn sẽ không bị đau lưng trong quá khứ.

6. Ăn “Bánh mùa xuân” ở phía bắc

ngày 2 tháng 2 là khi con rồng ngẩng đầu lên, nhiều thực phẩm có liên quan đến rồng. Thức ăn dân gian Bắc Kinh, một bánh mì nướng mỏng, còn được gọi là bánh kếp. Nó cũng phổ biến ở những nơi phía bắc để nếm mì, bánh bao, v.v … Hàng năm vào đầu mùa xuân, người Bắc Kinh ăn bánh mùa xuân, được gọi là “Yachun”.

Hãy bình luận đầu tiên

Để lại một phản hồi

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai.


*