Khi mùa hè và mùa thu xen kẽ, nhiều người dân sẽ trải qua sự suy yếu của lá lách và chức năng dạ dày, đặc biệt là đối với những người có cơ thể yếu đuối. Giám đốc Wang Dongxu giới thiệu rằng cháo và súp là chế độ ăn uống tốt nhất để điều chỉnh lá lách và dạ dày tại thời điểm này. Uống một bát cháo hoặc súp vào buổi sáng sau mùa thu cũng có thể ngăn ngừa khô mùa thu. Giám đốc Wang đã đề xuất “Súp bạc” đầu tiên để bảo quản sức khỏe vào đầu mùa thu cho công chúng.
Khi mùa hè và mùa thu xen kẽ, nhiều người dân sẽ trải qua sự suy yếu của các chức năng lách và dạ dày, đặc biệt là đối với những người có cơ thể yếu. Giám đốc Wang Dongxu giới thiệu rằng cháo và súp là chế độ ăn uống tốt nhất để điều chỉnh lá lách và dạ dày tại thời điểm này. Uống một bát cháo hoặc súp vào buổi sáng sau mùa thu cũng có thể ngăn ngừa khô mùa thu. Giám đốc Wang đã đề xuất “Súp bạc” đầu tiên để bảo quản sức khỏe vào đầu mùa thu cho công chúng. Các phương pháp cụ thể như sau:
Thành phần: Củ cải trắng, Tremella và súp vịt.
Phương pháp: Cắt củ cải thành các mảnh vụn, chia tremella thành một nửa, đặt nó vào súp vịt nhẹ và hầm nó trên lửa nhỏ, cẩn thận không mất quá nhiều thời gian.
Mẹo: Súp này không nên ăn theo cách tương tự như nhân sâm. Những người bị thiếu lá và thiếu dạ dày và lạnh nên ăn ít hơn.
Giám đốc Wang Dongxu giới thiệu rằng củ cải trắng chứa dầu mù tạt, amylase và sợi thô, có thể thúc đẩy tiêu hóa, tăng cường sự thèm ăn, tăng tốc vận động đường tiêu hóa, giảm ho và giảm đờm. Y học cổ truyền Trung Quốc cũng tin rằng nó có vị cay và ngọt, có bản chất mát mẻ, đi vào kinh tuyến phổi và dạ dày, và là một sản phẩm tốt cho liệu pháp ăn kiêng. Nó có thể điều trị hoặc hỗ trợ trong việc điều trị nhiều loại bệnh. “Bản tóm tắt của Mater Medica” gọi nó là “lợi thế nhất trong số các loại rau”. Tremella còn được gọi là nấm trắng, tai tuyết, tremella, v.v … Nó có bản chất nhẹ, một hương vị ngọt ngào, nhẹ nhàng và không độc hại. Nó có các chức năng làm ẩm phổi và tạo ra chất lỏng, nuôi dưỡng âm dương và nuôi dưỡng dạ dày, nuôi dưỡng khí công và làm dịu tâm trí, củng cố trái tim và củng cố não bộ, v.v. Súp vịt nuôi dưỡng âm dương và có tác dụng làm sạch nhiệt và loại bỏ lửa, làm ẩm ruột và thúc đẩy chuyển động ruột. Lao Ya Tang cũng phù hợp cho suy dinh dưỡng. Nó được tiêu thụ bởi những người mắc bệnh sau sinh, yếu về thể chất, đổ mồ hôi ban đêm, phát xạ về đêm, phụ nữ có ít kinh nguyệt, khô họng và khát nước; Nó cũng có một số giá trị điều trị trong chế độ ăn uống cho bệnh nhân ung thư và những người bị xạ trị và hóa trị, bệnh tiểu đường, xơ gan và cổ trướng, bệnh lao và viêm thận mãn tính. Sự kết hợp của ba người có thể làm giảm hiệu quả sự khó chịu sau mùa thu như “khô mùa thu”, và là một bổ sung tốt để thanh lọc và nuôi dưỡng.
Để lại một phản hồi