Taboos để ăn thịt cừu vào mùa đông

Danh mục bài viết

1. Taboos để ăn thịt cừu vào mùa đông

1. Không nên ăn thịt cừu cùng một lúc

2. Lamb không thể được nấu bằng đồng

3. Mutton phải được nấu chín

4. Thêm gia vị để ăn thịt cừu

2. Lợi ích của việc ăn thịt cừu vào mùa đông

1. Lợi ích của việc ăn thịt cừu vào mùa đông là nuôi dưỡng thận

2. Lợi ích của việc ăn thịt cừu vào mùa đông là tăng cường khả năng miễn dịch

3. Lợi ích của việc ăn thịt cừu vào mùa đông là ngăn ngừa ung thư và chống ung thư

4. Lợi ích của việc ăn thịt cừu vào mùa đông là để tránh tăng cân

3. Cách ăn thịt cừu vào mùa đông

1. Cách ăn thịt cừu vào mùa đông là cumin mutton

2. Cách ăn thịt cừu trong mùa đông là để om mutton

3. Cách ăn thịt cừu vào mùa đông là ăn thịt cừu với hành lá

các nhiệm vụ để ăn thịt cừu vào mùa đông

1. Không nên ăn ghen tuông cùng một lúc

Nhiều người thích ăn thịt cừu như một gia vị khi ăn thịt cừu, có vị mới mẻ hơn, điều này thực sự không hợp lý. Bởi vì thịt cừu rất nóng trong tự nhiên, chức năng của nó là nuôi dưỡng khí công và bổ sung sự thiếu hụt; Giấm chứa protein, đường, vitamin, axit axetic và một loạt các axit hữu cơ, có tính chất ấm và nên được kết hợp với thực phẩm lạnh, nhưng không phù hợp với thịt cừu nóng.

2. Lamb không thể được nấu chín trong kho đồng

Bản tóm tắt hồ sơ của Mater Medica: “Đàn ông được nấu trong kho đồng: đàn ông làm hỏng Yang, phụ nữ bị Yang; sự khác biệt trong tự nhiên là như thế này, vì vậy bạn phải biết.” Lý do đằng sau điều này là: đồng có thể trải qua những thay đổi hóa học với sự hiện diện của axit hoặc kiềm và ở trạng thái nhiệt cao, và có thể tạo ra muối đồng. Lamb là một loại thực phẩm giàu protein. Khi hai người được nấu cùng nhau, một số chất độc hại sẽ được sản xuất, điều này sẽ gây nguy hiểm cho sức khỏe con người.

3. Phải được nấu chín với thịt cừu. Vì thịt cừu thường được trộn với vi khuẩn và ký sinh trùng, bạn phải trải qua kiểm tra chất lượng khi ăn thịt cừu.và rửa sạch các lát thịt cừu cho đến khi nấu chín kỹ.

4. Khi ăn thịt cừu, bạn cần thêm gia vị.

Khi làm thịt cừu, sự kết hợp của gia vị không thể bị bỏ qua. Tốt nhất là thêm một ít gừng không được yêu thích, bởi vì da gừng cay và mát, nó có tác dụng phân tán lửa và loại bỏ nhiệt, làm giảm đau và loại bỏ bệnh thấp khớp. Ăn nó với thịt cừu cũng có thể loại bỏ mùi của thịt cừu. Khi nấu thịt cừu, bạn nên sử dụng các gia vị ít ấm, cay, khô và nóng như ớt , hạt tiêu, đinh hương và thì là ; Bạn có thể thêm một số hạt sen, có tác dụng làm sạch tim và thanh lọc lửa.

Những lợi ích của việc ăn thịt cừu vào mùa đông

1. Lợi ích của việc ăn thịt cừu vào mùa đông là nuôi dưỡng thận

Theo bản tóm tắt của Mater Medica, Mutton có tác dụng bổ sung QI giữa và nuôi dưỡng Kidney Qi. Nó cũng là một trong những thành phần quan trọng cho thuốc bổ mùa đông dân gian.

2. Ăn thịt cừu vào mùa đông có lợi để tăng cường khả năng miễn dịch

Giá trị dinh dưỡng của thịt cừu tương đối cao. So với thịt lợn, nó tương đối ít hơn về chất béo và cholesterol, nhưng nó có nhiều protein hơn, và nó rất giàu vitamin B1, vitamin B2, vitamin B6, sắt, kẽm và selen. Ăn nhiều thịt cừu sẽ giúp khả năng miễn dịch của cơ thể.

3. Lợi ích của việc ăn thịt cừu trong mùa đông là phòng chống ung thư và chống ung thư. Nghiên cứu cho thấy có một CLA chất chống ung thư ở Mutton. Axit béo gọi là CLA có thể ức chế nguồn gốc của các tế bào ung thư. Nó có tác dụng rõ ràng trong điều trị ung thư da, ung thư ruột kết và ung thư vú.

4. Lợi ích của việc ăn thịt cừu vào mùa đông là không dễ để tăng cân.

lum có nhiều protein và giàu vitamin. Nhưng điểm nóng chảy của nó là 47 độ, trong khi nhiệt độ cơ thể là 37 độ. Sau khi ăn, nó chỉ hấp thụ chất dinh dưỡng chứ không phải chất béo, vì vậy nó không dễ để tăng cân.

Cách ăn thịt cừu vào mùa đông

1. Làm thế nào để ăn thịt cừu vào mùa đông là cumin mutton

Thành phần: 300 gram thịt cừu, 15 gram thì là, 50 gram chồi tre, 1500 gam dầu Paste, 50 gram tinh bột nước, 10 gram dầu mè, một ít súp và mì. Phương pháp: Đặt thịt cừu vào một cái bát, thêm trứng, tinh bột, mì, và nghiền đều. Ngồi trên dầu trên muỗng, đợi cho đến khi dầu trưởng thành 500%, cắt lát thịt, đặt chồi tre và đổ chúng ra với nhau. Để lại dầu trong thìa ban đầu, thêm bột cay, muối, đường, MSG, rượu nấu, thì là, súp, đổ những lát thịt và chồi tre, cuộn thìa, đổ đầy một ít tinh bột, đổ dầu mè, sau đó đưa ra thìa.

2. Cách ăn thịt cừu vào mùa đông là món thịt cừu om

Thành phần: 500 gram thịt sườn thịt cừu, 20 gram cà rốt, 50 gram phân đoạn tỏi xanh các phân đoạn hành lá,4 sao hồi. Phương pháp: Rửa thịt sườn thịt cừu và cắt nó thành các miếng vuông 4 cm. Đặt nó vào nồi, thêm một lượng nước thích hợp, thêm một chút gừng và rượu vang trắng, đun sôi, làm mờ nó trong khoảng 1 phút, sau đó loại bỏ nó và rửa sạch trong nước sạch. Rửa cà rốt và cắt chúng thành lát. Đặt nhiệt lên chảo, muội trong dầu đậu nành và làm nóng nó, thêm các lát hành lá và lát gừng để xào cho đến khi có mùi thơm, sau đó thêm thịt cừu và xào trong 1 phút.

3. Làm thế nào để ăn thịt cừu vào mùa đông là thịt cừu chiên. Thành phần: 200 gram thịt cừu, 200 gram hành tây đậu, 1 tép tỏi, một ít bột tiêu, 20 gram rượu gạo, 50 gram nước tương, một ít muối, một ít giấm, một ít dầu sống và 50 gram dầu sesame. Phương pháp: Loại bỏ các gân ra khỏi thịt chân cừu và cắt chúng thành những lát mỏng lớn; Cắt hành tây thành các mảnh cắt xoắn ốc, và sau đó xào chúng và sẽ biến thành lát cắt. Trộn các miếng hành tây, dầu thô (hoặc mỡ lợn), nước tương, muối, rượu vang, bột tiêu và lát chân cừu trong một cái bát. Khi xào với dầu thô, dầu mè, tỏi (vỡ vụn) cho đến khi nóng, đổ vào lát chân cừu, hành tây và các thành phần khác được đặt trong bát, phát nổ nhanh chóng trên lửa lớn, thêm một ít dầu mè và giấm để đặt vào chảo.