Danh mục bài viết
Phương pháp ăn kiêng mùa đông cho những người mắc bệnh tiểu đường loại 2
1. Chất xơ bổ sung cho những người mắc bệnh tiểu đường loại 2
Khi những người mắc bệnh tiểu đường loại 2 tiếp tục cải thiện mức sống của họ, chế biến thực phẩm ngày càng trở nên tinh tế hơn và một lượng lớn chất xơ có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là cellulose tan trong nước, đã bị mất. Khi cellulose tiếp xúc với nước trong ruột, nó sẽ mở rộng 30-100 lần, có thể lấy chất thải từ đường tiêu hóa, tăng khối lượng phân, thúc đẩy đại tiện và có lợi cho sức khỏe.
2. Nguyên tắc đa dạng của việc ăn uống cho bệnh nhân tiểu đường loại 2
Càng nhiều thực phẩm mà bệnh nhân tiểu đường nên, càng tốt, bởi vì các chất dinh dưỡng có trong mỗi thực phẩm là khác nhau. Chỉ khi thực phẩm đa dạng nhất có thể, tất cả các loại chất dinh dưỡng mới có thể được đảm bảo để bổ sung cho nhau. Bạn nên ăn ít nhất 5 loại rau, hơn 3 loại ngũ cốc, hơn 3 loại trái cây, hơn 3 loại sản phẩm sữa hoặc thịt mỗi ngày, ăn nhiều hạt thô hơn và gạo và mì ít tinh chế hơn.
3. Nguyên tắc ăn ít hơn và nhiều bữa ăn cho những người mắc bệnh tiểu đường loại 2
Điều này có thể làm giảm lượng đường trong máu cao nhất sau bữa ăn và cực kỳ có lợi cho việc kiểm soát tăng đường huyết. Đôi khi, nếu tác dụng của việc sử dụng các loại thuốc đơn giản là không tốt, điều kiện có thể được kiểm soát bởi các bữa ăn riêng biệt. Liệu pháp ăn kiêng là cơ sở để điều trị tất cả các loại bệnh tiểu đường. Bất kể mức độ nghiêm trọng của bệnh, cho dù có biến chứng, hoặc liệu thuốc được dùng, nguyên tắc điều trị bằng chế độ ăn uống phải được thực hiện nghiêm ngặt.
4. Nguyên tắc lạnh và nhiệt ở những người mắc bệnh tiểu đường loại 2
Thực phẩm được chia thành bốn loại: lạnh, nóng, ấm và mát. Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng những người có lạnh được cho nhiệt và những người có nóng được thực hiện một chế độ ăn uống cân bằng. Nếu sự cân bằng này bị phá hủy, nó chắc chắn sẽ gây hại cho cơ thể. Duy trì sự cân bằng này có thể kéo dài cuộc sống. Ví dụ: Khi mùa hè nóng, hãy uống một bát súp đậu xanh mát mẻ và mát mẻ; Khi mùa đông lạnh, uống súp đậu đỏ; Khi ăn cua lạnh, bạn phải ăn một ít gừng băm, và sau khi ăn, bạn cũng phải uống một cốc súp gừng đường nâu; Khi ăn thịt cừu vào mùa đông, bạn phải đi cùng với một số bắp cải lạnh, đậu phụ, vermicelli, v.v.
5. Bệnh nhân tiểu đường nên cố gắng không uống rượu vào mùa đông. Bởi vì uống rượu là một yếu tố nguy cơ quan trọng đối với các bệnh về tim mạch và mạch máu não, những bệnh nhân đang sử dụng thuốc hạ đường huyết có thể bị hạ đường huyết và cũng có thể gây rakeroacidosis. Nếu bạn uống rượu, lượng rượu không được vượt quá 100 ml nho và bia không được vượt quá 350 ml, vì vậy không uống rượu vang trắng. Ăn trong khi uống để tránh hạ đường huyết.
Loại 2Bệnh nhân tiểu đường nên ăn gì vào mùa đông? 1. Bệnh tiểu đường loại 2 ăn súp Yam Yam dưa chuột vào mùa đông: 15 gram khoai mỡ, 15 gram khoai mỡ và 100 gram dưa chuột.
Phương pháp: Rửa qua khoai mỡ, cắt nó, rửa dưa chuột và cắt nó thành từng miếng. Sau đó đặt Yuzu, Yam Tablets, và các miếng dưa chuột vào nồi, thêm lượng nước và muối thích hợp, đun sôi trên lửa lớn, sau đó nấu trên lửa nhỏ trong 30 phút, uống khoai mỡ, dưa chuột và uống súp.
Hiệu quả: Thích hợp cho bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường bị thiếu hụt âm dương, ho khô và nóng, hoặc ít đờm và dính, kích thích và khát nước, khô miệng và lưỡi, phân khô, v.v., khát nước và khát nước.
2. Những người mắc bệnh tiểu đường loại 2 nên ăn khoai mỡ và tôm xào vào mùa đông. Thành phần: 200 gram tôm, 300 gram khoai mỡ, 5 gram hành lá, 5 gram gừng, 5 gram tinh bột (đậu Hà và loại bỏ nó; Gọt vỏ khoai mỡ và cắt nó vào các khối mắt, và nhét nó trong nước sôi. Thêm dầu cơ bản vào muỗng trượt và làm nóng nó, thêm hành tây mịn và gừng để nấu, thêm khoai mỡ và xào, thêm muối, MSG và tôm trong một vài lần, sau đó đổ dầu.
Hiệu quả: Nó có tác dụng làm giảm lượng đường trong máu, có thể được sử dụng để điều trị bệnh tiểu đường và là một liệu pháp ăn kiêng tốt cho bệnh nhân tiểu đường.
3. Những người mắc bệnh tiểu đường loại 2 ăn thực phẩm carbohydrate vào mùa đông
Hiện tại, nó được ủng hộ để không kiểm soát carbohydrate quá nghiêm ngặt. Carbohydrate nên chiếm khoảng 60% tổng năng lượng nhiệt. Lượng tiêu thụ hàng ngày có thể nằm trong khoảng từ 250 đến 300 gram, và béo phì nên nằm trong khoảng từ 150 đến 200 gram. Ngũ cốc là nguồn năng lượng nhiệt chính trong cuộc sống hàng ngày và cứ 50 gram gạo hoặc bột trắng cung cấp khoảng 38 gram carbohydrate. Các thực phẩm khác, chẳng hạn như sữa, đậu, rau, trái cây, v.v., cũng chứa một lượng carbohydrate nhất định. Kiều mạch, lát yến mạch, mì soba, dư lượng ngô, đậu mung, tảo bẹ, v.v … Tất cả đều có chức năng giảm lượng đường trong máu.
4. Những người mắc bệnh tiểu đường loại 2 ăn thực phẩm protein vào mùa đông
Cung cấp protein ăn phải là đủ. Một số bệnh nhân sợ rằng ăn nhiều protein sẽ làm tăng gánh nặng trên thận. Khi chức năng thận là bình thường, protein trong chế độ ăn uống của bệnh tiểu đường nên tương tự như của người bình thường. Khi bệnh thận được kết hợp, chất lượng protein của chế độ ăn hàng ngày nên được sắp xếp hợp lý dưới sự hướng dẫn của một chuyên gia dinh dưỡng. Sữa, trứng, thịt nạc, cá, tôm và các sản phẩm đậu nành rất giàu protein.
Những người nên mắc bệnh tiểu đường loại 2 không ăn vào mùa đông
1. Những người mắc bệnh tiểu đường loại 2 không nên ăn thực phẩm cá và cay vào mùa đông
Bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường loại 2 nên chú ý đến chế độ ăn uống trong chế độ ăn uống, ăn ít bữa ăn, không ăn thực phẩm ngọt và không ăn thực phẩm cá và cay. Hút thuốc và uống rượu bị nghiêm cấm, bởi vì những điều này sẽ làm nặng thêm tình trạng của bệnh tiểu đường. Những người có thói quen hút thuốc nên từ từ bỏ hút thuốc trong vòng một năm và không bỏ thuốc ngay lập tức.
2. Những người mắc bệnh tiểu đường loại 2 không nên uống rượu vào mùa đông
vì rượu có trong rượu không chứaCác chất dinh dưỡng khác chỉ cung cấp năng lượng nóng và mỗi gram rượu tạo ra khoảng 7 kcal (294 kcal). Tiêu thụ lâu dài không tốt cho gan và có thể dễ dàng gây ra sự gia tăng của triglyceride huyết thanh.
3. Thực phẩm có lệnh cấm cholesterol cao vào mùa đông đối với bệnh nhân tiểu đường loại 2
bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường loại 2 không dễ ăn thực phẩm có xu hướng tăng lipit máu, như bơ, dầu cừu, mỡ lợn, bơ, bơ, bơ và chất béo. Cần chú ý đặc biệt đến thực phẩm giàu cholesterol và không nên sử dụng hoặc sử dụng ít hơn để ngăn ngừa sự xuất hiện của bệnh tim xơ cứng động mạch.
Để lại một phản hồi