【Giới thiệu】: Ăn gì trong Sức khỏe mùa hè? Mùa hè là mùa cao điểm cho các bệnh về đường tiêu hóa. Ăn thực phẩm nóng và lạnh vào mùa hè có thể dễ dàng gây khó chịu dạ dày và đau dạ dày. Ăn nhiều thực phẩm kháng khuẩn vào mùa hè có thể đóng một vai trò phòng ngừa nhất định. Dưới đây là một vài món ăn kháng khuẩn để giúp bạn tránh xa các bệnh và thêm điểm vào sức khỏe của bạn.
hành tây tốt nhất là ăn thô hoặc xào
Sulfide hữu cơ là nguồn chính của hương vị cay cho hành tây. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng chất hoạt động này có tác dụng ức chế mạnh đối với Aureus, bạch hầu, v.v., và cũng có tác dụng chăm sóc sức khỏe như giảm huyết áp và ngăn ngừa ung thư. Tốt nhất là ăn hành tây thô hoặc xào chúng trong một thời gian ngắn, nếu không các chất hoạt động trong chúng sẽ bị phá hủy.
Leek giàu chất xơ
Allicin trong tỏi tây có thể ức chế sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh như viêm rối loạn trung tâm và aureus nho. Tấm tỏi tây cũng rất giàu chất xơ, có thể thúc đẩy nhu động đường ruột. Tấm tỏi tây với trứng hoặc tỏi tây chiên với thịt lợn mỏng là tất cả các lựa chọn tốt.
Fennel Anisole có tác dụng kháng khuẩn
Anisole trong fennel có tác dụng kháng khuẩn và có tác dụng ức chế tốt đối với E. coli, kiết lỵ, v.v., có thể ngăn ngừa một loạt các tiêu chảy truyền nhiễm và thúc đẩy việc chữa lành viêm và loét. Là rau, thân mềm và lá cây thì là có mùi thơm mạnh. Ngoài việc thêm một số thịt để làm đầy, chúng cũng có thể được sử dụng để xào trứng .
Để lại một phản hồi