yangshengtang Giới thiệu: Một số trái cây có thể được ăn trực tiếp, nhưng chúng cũng có thể được ăn bằng hơi nước; Một số loại rau có thể được ăn bằng cách xào và nấu ăn, nhưng chúng cũng có thể được ăn sống. Khi mùa thu bắt đầu, thời tiết ngày càng mát mẻ. Y học cổ truyền Trung Quốc cũng khuyến nghị những người bị thiếu lá và thiếu dạ dày và nhiệt độ lạnh hoặc trái cây nấu ăn. Nhưng so với thực phẩm thô và thực phẩm nấu chín, làm thế nào chúng ta có thể ăn nó để phát triển nhiều dinh dưỡng nhất? Các mẹo hoặc ảnh hưởng nhỏ của các loại trái cây và rau quả này là gì khi ăn sống hoặc nấu chín là gì?
Ăn thô cắn bầu
Bitty bầu
Y học cổ truyền tin rằng dưa đắng có vị đắng, và lạnh khi nó được sinh ra, và ấm áp khi nó được nấu chín.
Mưa đắng có thể làm giảm sốt, khát, đột quỵ nhiệt, bệnh lỵ, nhiệt gai, v.v. Đồng thời, dưa đắng rất giàu chất xơ và vitamin C, cả hai đều gần gấp 3 lần so với cà chua . Vitamin C là một chất chống oxy hóa tuyệt vời có thể cải thiện khả năng căng thẳng của cơ thể và giảm nguy cơ ung thư. Ngoài ra, dưa đắng cũng chứa dưa đắng glycoside, một loạt các axit amin, canxi, phốt pho, carotene, vitamin B, v.v.
Để lại một phản hồi