Giới thiệu bảo quản sức khỏe : Lá lách và dạ dày là có hại nhất vào mùa hè, vì vậy Bảo quản sức khỏe mùa thu nên nuôi dưỡng lá lách và dạ dày. Vậy ăn gì vào mùa thu để nuôi dưỡng lá lách và dạ dày? Củ cải điều chỉnh lá lách và dạ dày, khoai lang và dạ dày làm ấm dạ dày, và bí ngô nuôi dưỡng dạ dày … Dưới đây là chín món ngon để nuôi dưỡng lá lách và dạ dày vào mùa thu. Chỉ bằng cách nuôi dưỡng lá lách và dạ dày vào mùa thu, bạn mới có thể sống sót qua mùa đông!
Ăn gì vào mùa thu để nuôi dưỡng lá lách và dạ dày?
1. Củ cải
Y học Trung Quốc tin rằng củ cải là mát mẻ trong tự nhiên và cay trong hương vị. Nó đi vào kinh tuyến phổi và dạ dày, có thể loại bỏ sự trì trệ, giải quyết đờm và nhiệt, hạ QI và thâm nhập vào giữa, và giải độc. Nó được sử dụng cho các triệu chứng như tích lũy thực phẩm, sưng và đi tiểu. Có thể thấy rằng củ cải có ảnh hưởng rất nhỏ trong việc điều chỉnh lá lách và dạ dày, do đó, có một câu nói rằng “củ cải sau mùa thu là nhân sâm”, cũng có tác dụng điều trị phụ trợ đối với các bệnh thông thường như khó tiêu, cảm lạnh, viêm amidan, ho, Asthma.
Thành phần: 500 gram sườn thịt lợn, 500 gram củ cải, 20 gram nước tương, 5 gram rượu, 4 gram muối, 3 gram MSG, 5 gram đường, 8 gram hành tây xanh, 5 gram gừng, 5 gram.
Phương pháp: Cắt củ cải thành từng mảnh, cắt hành lá thành từng mảnh và cắt gừng. Đặt nhiệt lên chảo, thêm dầu, thêm hành lá, gừng và củ cải, xào cho đến khi có màu, thêm rượu vang, nước tương, muối, MSG, đường và nước, thêm sườn, đun sôi trên nhiệt, sau đó nấu trên nhiệt độ thấp trong 25 phút. Khi nước ép dày và hương vị mạnh, thêm tinh bột nước và treo tất cả nước ép trên bề mặt của nguyên liệu thô.
2. Khoai lang
Khoai ngọt (đặc biệt là khoai lang đỏ) là những thực phẩm có dinh dưỡng tương đối phong phú trong thực phẩm. Vì khoai lang có thể cung cấp một lượng lớn protein chất nhầy, đường, vitamin A và vitamin C trong cơ thể con người, nó có tác dụng bổ sung thiếu hụt, nuôi dưỡng khí Do đó, ăn khoai lang thường xuyên có thể ngăn ngừa teo mô liên kết ở gan và thận và ngăn ngừa sự xuất hiện của bệnh collagen.
Công thức được khuyến nghị: Bột ngô và cháo khoai lang
Thành phần: 100 gram bột ngô và một lượng khoai lang thích hợp.
Phương pháp: Bạn có thể trộn 100 gram bột ngô, trước tiên trộn nó vào một miếng dán với nước lạnh, đợi nước đun sôi, sau đó đặt vào, sau đó đặt khoai lang cắt thành miếng lại với nhau, và khuấy nhẹ để ngăn bột ngô dính xuống đáy nồi. Khi làm cháo, sử dụng nhiệt độ thấp và nước lạnh nhẹ nhiều lần ở giữa, vì vậy tốt hơn là không mỏng cũng không dày.
3. Pumpkin
Da trở nên thô và khô vào mùa thu. Ăn bí ngô là sự trợ giúp tuyệt vời để giữ cho da mỏng manh, bởi vì bí ngô rất giàu carotene và vitamin C, có thể bảo vệ gan và có tác dụng tăng dạ dày nhất định. Phía namMưa cũng rất thích hợp cho những người có dạ dày xấu. Các pectin phong phú có trong đó có thể “hấp phụ” vi khuẩn và các chất độc hại, bao gồm kim loại nặng, chì, v.v., và chơi một hiệu ứng giải độc. Bí ngô có thể được sử dụng để nấu cháo hoặc súp để nuôi dưỡng dạ dày và ruột.
Thành phần: Pumpkin, Lily tươi, Wolfberry, Rock Sugar, Mật ong.
Phương pháp: Rửa bí ngô, bóc vỏ và bột giấy, cắt nó thành những miếng lớn, đặt nó vào một cái nồi và nấu kỹ, làm mát nó và đặt nó vào một máy ép trái cây, sau đó đánh mật ong thành một hình dạng mờ; Hủy bỏ rễ đen của hoa huệ, rửa nó và chia nó thành những cánh hoa nhỏ; Rửa sạch Wolfberry và ngâm nó nhẹ nhàng và đặt sang một bên. Thêm một lượng nước thích hợp vào nồi, thêm Wolfberry, đường đá và hoa loa kèn để đun sôi, sau đó chuyển sang nhiệt độ thấp và nấu, sau đó thêm tấn gạo nếp bí ngô.
Để lại một phản hồi