Danh mục bài viết
Ăn gì để bảo vệ gan vào mùa hè
1. Dưa chuột
dưa chuột rất giàu chất xơ, protein và niacin, có thể thúc đẩy sự bài tiết của độc tố ruột, và cũng có thể làm giảm cholesterol ở người và có lợi cho sức khỏe của gan.
2. Nấm
nấm được gọi là “nữ hoàng” trong số các cây nấm. Họ có thể làm sạch nhiệt và giải độc, chống lại các khối u và ngăn ngừa ung thư. Đồng thời, họ có thể bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể và điều chỉnh khả năng miễn dịch của con người. Ăn nấm thường xuyên có thể thúc đẩy sức khỏe gan.
3. Cà chua
Y học cổ truyền tin rằng cà chua có nhiều vitamin tự nhiên, nhưng cũng bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Ăn nhiều cà chua có thể bảo vệ tế bào gan và ngăn ngừa tác hại của độc tố đối với tế bào gan của con người. Ăn nhiều cà chua hơn vào mùa hè cũng có thể làm sạch nhiệt và giải độc, làm mát máu và làm dịu gan, v.v.
4. Bông cải xanh
Bông cải xanh rất giàu vitamin, carotene, carbohydrate, chất béo, protein, v.v … Bông cải xanh có thể nuôi dưỡng thận, thúc đẩy sức khỏe của lách và dạ dày, tăng cường cơ bắp, ngăn ngừa ung thư và chống ung thư.
5. Ví của Người chăn cừu
ví của Người chăn cừu có thể rút ngắn thời gian đông máu và ngừng chảy máu. Do đó, đối với một số bệnh nhân mắc bệnh gan bị nướu hoặc chảy máu cam thường xuyên, ví của người chăn cừu có thể được sử dụng như một phương pháp điều trị phụ trợ, và cũng có thể cải thiện khả năng miễn dịch của cơ thể.
6. Rau bina
Các yếu tố sắt phong phú có thể đóng một vai trò trong việc bổ sung máu. Đồng thời, rau bina cũng là một loại rau có chất diệp lục phong phú. Do đó, ăn nhiều rau bina có thể thúc đẩy cân bằng axit và kiềm của cơ thể và chơi một tác dụng chăm sóc sức khỏe trong việc ngăn ngừa ung thư. Đồng thời, y học cổ truyền Trung Quốc tin rằng rau bina có lợi ích sức khỏe của việc nuôi dưỡng âm và thận, làm dịu gan và máu nuôi dưỡng.
Ăn trái cây nào vào mùa hè để bảo vệ gan
1. Chuối là trái cây có hàm lượng calo thấp nhưng rất bổ dưỡng. Chúng rất giàu protein, kali, vitamin A, vitamin C, chất xơ và các thành phần có lợi khác. Đặc biệt, vitamin B1 hoặc vitamin E có tác dụng đặc biệt đến chức năng giải độc của tinh chất rượu trong gan. Chuối rất có lợi trong việc thúc đẩy sửa chữa và tái tạo tế bào gan, cải thiện khả năng miễn dịch của cơ thể và bảo vệ gan.
2. Lemon
Lemon có tác dụng nuôi dưỡng gan và tăng cường lá lách, ngăn ngừa và giải độc. Tiêu thụ thường xuyên số lượng vừa phải có thể bảo vệ các tế bào gan khỏi sự phá hủy các gốc tự do., có thể thúc đẩy tổng hợp protein một cách hiệu quả, tăng tốc chức năng sửa chữa và tái tạo của các tế bào gan, và do đó đóng một vai trò trong việc nuôi dưỡng và bảo vệ gan.
3. mận đen
mận đen
mận đen
mận đen Nó có giá trị y tế của việc nuôi dưỡng gan và tăng gan. Nó không chỉ có tác dụng “hài hòa khí gan và máu gan nuôi dưỡng”, mà còn củng cố khả năng giải độc của gan, thúc đẩy tiêu hóa và hấp thụ, và do đó đạt được tác động của việc điều chỉnh, nuôi dưỡng gan và bảo vệ gan. Mận đen có thể tăng cường chức năng gan và ngăn ngừa nôn nao.
4. Kiwi
kiwifruit được gọi là “siêu trái”. Nó rất giàu canxi, vitamin C, vitamin E, axit amin thiết yếu, khoáng chất và các hoạt chất khác. Tiêu thụ thường xuyên có tác dụng điều chỉnh miễn trừ, bảo vệ gan, ngăn ngừa ung thư và nuôi dưỡng da. Quả Kiwi có thể giúp gan cai nghiện và tác dụng bảo vệ gan của nó đặc biệt mạnh.
5. litchi
Litchi có tác dụng tăng cường gan và tăng cường tuyến tụy. Nó rất giàu protein, nhiều loại vitamin, chất béo, axit citric, pectin, phốt pho, sắt và các thành phần có lợi khác. Nó không chỉ có thể bổ sung nhu cầu của cơ thể một cách kịp thời, mà còn có tác dụng thúc đẩy lưu thông máu trơn tru và nuôi dưỡng và gan.
6. Nho
Nho rất giàu khoáng chất (canxi, kali, phốt pho, sắt), một loạt các vitamin (B1, B2, B6, C và P) và các nguyên tố theo dõi. Họ có tác dụng bổ sung khí công và máu, tăng cường cơ bắp và xương, mang lại lợi ích cho gan và âm dương, thúc đẩy đi tiểu, thư giãn cơ bắp và máu, làm ấm dạ dày và lách, loại bỏ sự khó chịu và dập tắt khát nước. Đồng thời, các polyphenol mà nó chứa là những người nhặt rác gốc tự do tự nhiên, có hoạt tính chống oxy hóa mạnh, có thể điều chỉnh hiệu quả các chức năng của tế bào gan, chống lại hoặc giảm thiệt hại của các gốc tự do với gan, và do đó có hiệu ứng nuôi dưỡng gan và bảo vệ tốt.
Công thức bảo vệ gan mùa hè
1. gan lợn mung đậu cháo
Thành phần: 80 gram gan lợn tươi, 50 gram đậu mung, 80 gram gạo japonica, lượng muối và MSG thích hợp.
Phương pháp chuẩn bị: Đầu tiên rửa đậu mung và gạo japonica và nấu cùng nhau. Sau khi đun sôi trên lửa lớn, đun sôi từ từ trên lửa nhỏ. Sau 80% trưởng thành, sau đó đặt gan lợn cắt vào lát hoặc dải vào nồi và nấu cùng nhau. Sau khi nấu ăn, thêm gia vị.
Hiệu quả: Cháo này nuôi dưỡng gan và máu, làm sạch nhiệt và cải thiện thị lực, làm đẹp da và có thể làm cho mọi người rạng rỡ. Nó đặc biệt phù hợp cho những người yếu với nước da, mất thị lực và tầm nhìn mờ. Đồng thời, nó có tác dụng điều trị tốt đối với những người bị viêm thận mãn tính và phù.
2. salvia miltiorrhiza súp đậu nành
Thành phần: 10 gram salvia miltiorrhiza, 50 gram đậu nành và một lượng mật ong thích hợp.
Phương pháp chuẩn bị: Rửa sạch salvia miltiorrhiza và đặt nó vào một cái thịt hầm. Rửa đậu nành và ngâm chúng trong nước lạnh trong 1 giờ. Lấy nó ra và đổ nó vào nồi và thêm một lượng nước thích hợp để làm súp cho đến khi đậu nành bị thối. Chọn ra Salvia Miltiorrhiza và thêm mật ong vào hương vị và ăn.
Hiệu quả: làm giảm sự thiếu hụt và nuôi dưỡng gan, thúc đẩy lưu thông máu và loại bỏ máu. Thích hợp cho viêm gan mãn tính và mở rộng gan và lách. Salvia miltiorrhiza là cay đắng và hơi ấm, và nó có thể thúc đẩy lưu thông máu và loại bỏ sự ứ đọng máu, làm dịu tâm trí và làm dịu tim, mủ và giảm đau.
Để lại một phản hồi