Danh mục bài viết
1. Tại sao bạn cần một bữa tối đêm giao thừa 2. Những điều cấm kỵ trong đêm giao thừa là gì? 3. Tại sao bạn cần một bữa tối đêm giao thừa
Tại sao bạn cần một bữa tối đêm giao thừa
1. Tại sao bạn cần một bữa tối đêm giao thừa
Ở phía bắc, một số gia đình cũng cung cấp một nồi gạo. Họ nấu ăn trước năm mới và phục vụ đêm giao thừa. Đây được gọi là “Bữa tối đêm giao thừa”. Có thức ăn thừa mỗi năm và không thể hoàn thành quanh năm. Năm nay, tôi vẫn ăn hạt của năm qua. Để thể hiện ý nghĩa của thặng dư hàng năm, tất nhiên, đó là một điều ước đẹp và tốt lành. Lô gạo đêm giao thừa này thường được nấu với gạo và kê hỗn hợp. Như người ta đã nói, “gạo ermizi”, dành cho màu vàng và trắng. Đây được gọi là “Gạo vàng và bạc” với “Gạo vàng và bạc” “với vàng và bạc, đầy vàng và bạc”. Nhiều nơi chuẩn bị bánh ngọt, trái cây và dưa và trái cây khi họ chờ đợi năm mới, muốn có được thị hiếu tốt lành: ăn hẹn hò (đầu mùa xuân đến sớm), bánh persimmon (mọi thứ diễn ra tốt đẹp), hạnh nhân (người hạnh phúc), trái cây và trái cây (mọi thứ đều bất tử). Vào đêm giao thừa, cả gia đình, ăn uống và cười trong khi trò chuyện và cười.
2. Truyền thuyết rời khỏi bữa tối đêm giao thừa
Người Tianjin cũ gọi là “Bữa tối đêm giao thừa” cũng được gọi là “Kiểm tra đêm giao thừa”, đặc biệt đề cập đến gạo hấp vào đêm giao thừa. Họ đặt một bát gạo từ nó và không ăn nó, và giữ nó cho ngày hôm sau để ăn nó. Bởi vì ngày đầu tiên của năm mới là sau ba mươi, tôi đã để lại bát gạo này cho năm mới và sau đó ăn nó để có một bữa ăn đầy đủ mỗi ngày trong năm mới. Tôi tiếp tục nhận được thức ăn và nhận được một giải thưởng cho “ăn dư thừa thực phẩm mỗi năm”.
Trong những năm đầu, đã thiếu nguồn cung cấp, vì vậy đó là mong muốn lớn nhất của các thế hệ đó để có thể có một bữa ăn đầy đủ mỗi lần. Mặc dù tôi không đói vào những năm 1960, nhưng các loại ngũ cốc thô như mì nút, gạo lúa miến đã trở thành một cái bóng không thể xóa nhòa trong ký ức của thế hệ đó. Bột trắng và gạo là những thực phẩm hiếm trong thời đại đó, và hầu hết thời gian chúng có thể ăn một số loại ngũ cốc thô khó nuốt. Mặc dù bây giờ được ủng hộ để ăn nhiều ngũ cốc thô hơn để chăm sóc sức khỏe, nhiều người đã trải nghiệm thời đại đó lắc đầu và nói, “Tôi đã ăn đủ hàng thập kỷ trước.”
3. Hải quan của đêm giao thừa là gì? Chiều hôm đó, mọi hộ gia đình sẽ tôn thờ tổ tiên của họ. Các nghi lễ thường được chia thành bánh bao và trám bánh kếp và lớp vỏ bánh kếp trong bát và bát đĩa, và một số cũng được thêm vào đầu bát và gạo. Đối với nơi thờ cúng tổ tiên, cư dân thường được tổ chức trước các máy tính bảng tổ tiên trong Hội trường Trung, và một số gia đình cũng ở trong Đền thờ tổ tiên; Hội trường tổ tiên được tổ chức bởi người đang làm nhiệm vụ và “những người thông minh” chịu trách nhiệm thờ phượng. Trước khi tôn thờ tổ tiên, những người có tượng tổ tiên sẽ treo chân dung của riêng họ ở vị trí chính. Trong thời gian thờ phượng, mọi người đều tôn trọng và không khí trang trọng và trang trọng.
Sau khi tôn thờ tổ tiên, ngoại trừ một vài họ có tổ tiên là hoàng đế, họ treo những con ngựa giấy khắc và in trước bàn nhang để thờ phượng vào ngày hôm sau. Đồng thời, tờ giấy rồng màu xanh bảo vệ vị thầnCon ngựa đã được đưa ra cửa.
Những ngọn nến màu đỏ được thắp sáng trong hội trường, nhà bếp và ký túc xá vào đêm giao thừa, và căn phòng được phủ ánh sáng đỏ. Đứa trẻ mang pháo với cột tre và lên đường trong một sân trong sạch. Ngoài việc tránh xa các linh hồn xấu xa và lái xe đi khói núi, việc tạo ra pháo cũng khiến lễ hội trở thành một bầu không khí đam mê và thịnh vượng. Nói chung, khi mười giờ ở xung quanh, những người trẻ tuổi đi ra ngoài cửa để đốt pháo, được coi là “khẩu pháo đóng cửa” sau năm.
Vào buổi tối của đêm giao thừa, các bữa ăn đoàn tụ gia đình sẽ ăn bánh bao. Bánh bao tròn trên da, và sau khi lăn, bánh bao cũng tròn, tượng trưng cho sự thống nhất, vì vậy bữa ăn này còn được gọi là “bữa tối đoàn tụ”.
Những điều cấm kỵ trên năm mới đêm giao thừa
1. Từ “fu” không thể được dán đảo ngược. Cánh cửa là một nơi để chào đón các phước lành và nhận được phước lành. Từ “fu” nên được dán thẳng. Những nơi mà từ “fu” được đăng thường là bể chứa nước, thùng rác và tủ ở nhà.
2. Nếu cánh cửa của bạn nhắm vào cửa hàng xóm của bạn, thì hãy chắc chắn treo hai nút thắt của Trung Quốc trên khung cửa bên ngoài cửa của bạn để tìm kiếm lợi nhuận và tránh bị tổn hại.
3. Tránh la hét và la mắng lớn tiếng hoặc khóc. Điều này là thiếu tôn trọng các vị thần.
4. Taboo để phá vỡ các món ăn; Nếu nó bị phá vỡ, chỉ cần nói “nhỏ (năm) của hòa bình” để giải quyết nó.
5. Ngôi nhà bị hư hại trong nhà phải được xử lý, vứt bỏ những gì nên được ném và sửa chữa những gì nên được sửa chữa. Không bao giờ ngồi trên một chiếc ghế lắc tại thời điểm đó.
6. Cho dù bạn có ở lại năm mới hay không, hãy tắt đèn trong nhà. Họ không được tắt cả đêm, điều đó có nghĩa là một tương lai tươi sáng cho năm tới.
7. Nó bị cấm mở tủ để tránh mất tài sản.
8. Hãy nhớ thanh toán các khoản nợ của bạn trước năm mới. Nếu bạn nợ năm mới, bạn không thể đến để thu các khoản nợ từ ngày thứ nhất đến ngày thứ năm của tháng mặt trăng, nếu không bạn sẽ gặp rắc rối trong cả năm!
10. Không nên giữ hỗn hợp hỗn hợp của bột dán trên cửa sổ và các khớp nối, và bạn phải được xử lý, để không bị bối rối hơn trong năm tới.
Tại sao bạn nên ở lại đêm giao thừa?
Theo kịp đêm giao thừa là một trong những phong tục năm mới quan trọng nhất. Vào đêm giao thừa, điều quan trọng là phải tái hợp ngay từ cái nhìn đầu tiên. Bữa tối đêm giao thừa bắt đầu với cả gia đình ngồi cùng nhau. Một số gia đình đôi khi có thể ăn một bàn ăn tối đêm giao thừa qua đêm. Nhưng hầu hết các gia đình sẽ lấp đầy bàn với đồ giải khát và trái cây sau bữa tối đêm giao thừa, và cả gia đình sẽ nói chuyện quanh bàn.
Có ba truyền thuyết khác nhau về cập nhật. Một là chào đón nhà bếp thần bà. Theo truyền thuyết, cô con gái út của Hoàng đế Jade đã trở thành “Bà nhà bếp”. Cô biết rõ về sự đau khổ của người dân và thường mang thức ăn, đồ uống, mặc và sử dụng từ thiên đường để chia sẻ với mọi người dưới cái tên quay trở lại nhà của cha mẹ cô để thăm người thân của cô. Bắt đầu từ ngày thứ 23 của tháng âm lịch thứ mười hai, “Thần bếp Bà” bắt đầu thu thập những thứ cần thiết cho bữa tối đêm giao thừa, và nó không được thu thập cho đến đêm giao thừa. Để làm cho mọi người có một năm mới tốt, họ đã nhanh chóng trở lại thế giới qua đêm, và mọi người ở lại để chào đón cô ấy.
Ngoài ra còn có một huyền thoại “ở lại năm mới và ở lại.” Đây cũng là huyền thoại mà mọi người thường nghe, nghĩa là, con thú năm mới đến mỗi năm một lần, mỗi đêm giao thừa, mọi người coi đêm của “Năm mới” là rào cản để duy trì thời gian, dành thời gian, đoàn tụ gia đình và trò chuyện, và cầu nguyện cho hòa bình để dành cả đêm.nghĩa là. Sau một thời gian dài, phong tục ở lại và thức đến đêm giao thừa được hình thành.
Cũng có những lý thuyết xua tan bệnh dịch hạch và dịch bệnh ác. Truyền thuyết kể rằng những con quỷ xấu và virus bệnh dịch hạch sợ ánh sáng và hỏa hoạn, vì vậy mọi người sáng lên vào đêm giao thừa, bắt đầu pháo, v.v., để loại bỏ những bệnh dịch ác không tốt cho mọi người.
Để lại một phản hồi