Danh mục bài viết
1. Lợi ích của cháo Laba cho sức khỏe 2. Người thích hợp để ăn cháo Laba 3. Các biện pháp phòng ngừa cho việc uống cháo Laba
Lợi ích của cháo LABA cho sức khỏe
1. Lợi ích của cháo Laba cho sức khỏe
gạo, vì hạt cơ bản của cháo Laba, thường được sử dụng để sử dụng gạo indica, sẽ làm cho cháo dày hơn và có hương vị tốt hơn. Gạo rất giàu carbohydrate và là nguồn năng lượng chính cho một người mỗi ngày. Xiaomi, giàu phốt pho và magiê, có thể sửa chữa xương, điều chỉnh các chức năng thần kinh và cơ tim, và rất phù hợp để tiêu thụ của người già. Ăn gạo và kê với nhau có thể đạt được bổ sung protein và làm cho thành phần axit amin cân bằng hơn.
Đậu đỏ và đậu không chỉ giàu vitamin B, mà còn cả protein thực vật chất lượng cao. Từ quan điểm của y học cổ truyền Trung Quốc, đậu đỏ có tác dụng nuôi dưỡng huyết thanh và tăng cường lá lách và dạ dày. Đậu Mung rất giàu muối vô cơ như canxi, phốt pho và sắt, có thể bổ sung các chất điện giải trong cơ thể. Điều quan trọng nhất là da của đậu rất giàu chất xơ, có thể cải thiện chức năng tiêu hóa và giải độc.
Đậu phộng rất giàu axit béo không bão hòa và chất béo của chúng không dễ lưu trữ trong cơ thể, có thể cải thiện các bệnh tim mạch và mạch máu não như tăng huyết áp; Hạt sen có ảnh hưởng của việc mang lại lợi ích cho thận và dọn dẹp, nuôi dưỡng trái tim và làm dịu tâm trí. Hạt sen có tác dụng loại bỏ lửa, đặc biệt phù hợp với những người có áp lực công việc cao.
Nhật Bản có tác dụng bổ sung QI và máu. Đồng thời, đường chứa trong jujube có thể cải thiện hương vị của cháo laba và hương vị ngọt và nôi. Điều tương tự cũng đúng với Longan, có thể cải thiện hương vị của tám cháo kho báu. Ngoài ra, Longan cũng chứa vitamin K, có tác dụng chống đông máu.
2. Lợi ích của việc uống cháo Laba
2.1. Đa dạng hóa thực phẩm chủ yếu
Vào các ngày trong tuần, thực phẩm chủ yếu của mọi người thường chỉ là một bát gạo trắng và bánh trắng, và các mẫu là bánh, bánh bao, cuộn, bánh kếp, bánh gạo, mì gạo, v.v., nhưng chúng luôn giống nhau. Nói cách khác, chúng vẫn là gạo trắng tinh chế và bột trắng tinh chế, với giá trị dinh dưỡng thấp và các thành phần cực kỳ đơn điệu. Cháo Laba là khác nhau. Có ít nhất bảy hoặc tám loại nguyên liệu thô trong một bát cháo, và một số thậm chí đến hai mươi hoặc ba mươi. Nhiều hạt thô, đậu, các loại hạt, hạt, trái cây khô, vv có thể được sử dụng trong cháo. Các chuyên gia chỉ ra rằng sự đa dạng này là không thể so sánh với các loại thực phẩm chủ yếu thông thường, và thuận tiện để làm cho nó, và nó có thể được thực hiện chỉ bằng một cú nhấp chuột với một nồi áp suất.
2.3. Nó có lợi cho sức khỏe
Khi nói về các loại ngũ cốc và đậu thô, nhiều người có một nỗi sợ hãi sâu sắc về những khó khăn, và luôn cảm thấy rằng rất khó để nhai và khó tiêu hóa. Nhưng trên thực tế, miễn là sự kết hợp là phù hợp và thời gian nấu được làm chủ, cháo Laba giàu ngũ cốc và đậu là có lợi nhất cho việc bảo quản sức khỏe. Hàm lượng vitamin và khoáng chất trong cháo Laba cao hơn nhiều lần đến mười lần so với gạo trắng tinh chất.Nhiều lần, và giàu chất xơ và chất chống oxy hóa, nó không chỉ có thể củng cố cơ thể, làm đẹp da, mà còn kiểm soát lượng đường trong máu và lipid trong máu một cách hiệu quả.
3. Các nhóm người khác nhau chú ý đến việc uống cháo Laba
Đối với những người trung niên và trẻ tuổi, các chuyên gia dinh dưỡng nói rằng do khối lượng công việc và hoạt động lớn của họ, những người trung niên và thanh niên có yêu cầu năng lượng cao. Trong cháo Laba, bạn có thể thêm nhiều loại ngũ cốc giàu carbohydrate, hoặc thêm một số loại hạt như hạt dẻ và hạt sen vừa giàu tinh bột và có lợi ích sức khỏe nhất định.
Chức năng tiêu hóa của người cao tuổi bị suy yếu, cháo LABA mềm và dễ tiêu hóa, và nó rất giàu chất xơ, có thể làm tăng nhu cầu ruột và ngăn ngừa táo bón. Khi trẻ em uống cháo Laba, các thành phần có thể phong phú hơn và đa dạng hơn. Lượng hạt thô thích hợp sẽ có tác động rất tích cực đến thói quen ăn uống tốt trong tương lai.
người phù hợp để ăn cháo Laba
1. Tăng huyết áp: Hạt COIX thường được sử dụng để ngăn ngừa tăng huyết áp. Thường được sử dụng là gạo japonica , gạo nếp và hạt coix. Gạo japonica chứa protein, chất béo, carbohydrate, canxi, phốt pho, sắt và các thành phần khác. Nó có các chức năng nuôi dưỡng QI giữa và nuôi dưỡng, nuôi dưỡng lá lách và dạ dày, hài hòa năm cơ quan nội tạng, loại bỏ sự bồn chồn và làm dịu cơn khát, và mang lại lợi ích cho bản chất. Gạo nếp có tác dụng làm ấm lá lách và bổ sung QI, và phù hợp cho những người có chức năng lách và dạ dày thấp. Nó có một số tác dụng điều trị phụ trợ đối với sự thiếu hụt và lạnh, mất tiêu chảy, thiếu khát và khó khăn trong việc đi tiểu. Y học cổ truyền Trung Quốc tin rằng hạt COIX có chức năng tăng cường lá lách, nuôi dưỡng phổi, làm sạch nhiệt và ẩm ướt. Tiêu thụ thường xuyên cũng có hiệu quả đối với viêm ruột mãn tính, khó tiêu và các triệu chứng khác. Hạt COIX giàu chất xơ có tác dụng ngăn ngừa tăng lipid máu, tăng huyết áp, đột quỵ và bệnh tim mạch.
2. Thiếu thận: Hạt dẻ có thể nuôi dưỡng thận và nuôi dưỡng Qi
đậu phộng và quả óc chó là những thành phần không thể thiếu để làm cháo LABA. Đậu phộng được gọi là “trái cây tuổi thọ”, và có nhiều chức năng như giữ ẩm cho phổi, làm giảm dạ dày, giảm ho, thuốc lợi tiểu và giảm sữa. Hạt nhân của hạt nhân là chức năng nuôi dưỡng thận và hấp thụ khí công, tăng cường trí thông minh và não, tăng cường cơ bắp và xương, và cũng có thể tăng cường sự thèm ăn và tóc đen. Vitamin E có trong hạt Walnut là một loại thuốc chống lão hóa được công nhận trong cộng đồng y tế.
Các biện pháp phòng ngừa để uống cháo ở Laba là gì? Uống cháo đúng cách thực sự có lợi, nhưng nó không nên ăn mỗi lần. Cháo là thực phẩm lỏng, và nó còn tệ hơn cả gạo có cùng thể tích về mặt dinh dưỡng. Hơn nữa, cháo “không đầy”, và tôi cảm thấy no khi ăn nó, nhưng tôi nhanh chóng đói trở lại. Nếu điều này tiếp tục, người cao tuổi sẽ bị không đủ năng lượng và dinh dưỡng. Do đó, bạn cũng nên chú ý đến dinh dưỡng cân bằng khi uống cháo. Nấu cháo dày hơn, phục vụ với một món thịt hoặc ăn một số đồ ăn nhẹ giữa các bữa ăn, v.v., có thể bổ sung năng lượng.
Cháo nước đá không được chấp nhận
cháo nước đá là một món ăn nóng vào mùa hè, nhưng nó không phù hợp với người già và trẻ em với hiến pháp lạnh. Uống quá nhiều cháo nước đá sẽ không chỉ ngăn chặn lỗ chân lông của cơ thể mà còn gây ra chất thải trao đổi chất rất khó để bài tiết, mà còn có thể ảnh hưởng đến chức năng tiêu hóa.
Để lại một phản hồi